Die Vorteile von Haferflocken sind unbestreitbar, aber viele Kinder mögen es überhaupt nicht. Und tatsächlich sieht der gräuliche Brei sehr langweilig aus. Haferflocken können jedoch so gekocht werden, dass sie nicht langweilig und sehr lecker aussehen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Haferflocken - 1 Tasse
- - Wasser - 3 Gläser
- - Kürbis - 100 - 150 g
- - Pflaumen - 10 Stück
- - Samen, Kokosnuss, gehackte Nüsse - nach Geschmack
- - Honig - 1 TL
- - Kokosöl -1 TL
Bedienungsanleitung
1
Für die Herstellung von Brei ist es besser, einen leuchtend orangefarbenen Kürbis zu wählen, der bereits aus Schalen und Samen vorgeschält, gewaschen und getrocknet wurde. Das Fruchtfleisch des vorbereiteten Kürbises auf einer groben Reibe reiben, dann den gehackten Kürbis in einen Topf, einen Kessel oder einen Topf mit dickem Boden geben und heißes Wasser einschenken. Nachdem Sie den Topf auf hohe Hitze gestellt haben, bringen Sie den Inhalt zum Kochen. Danach bei schwacher Hitze den Kürbis ein bis zwei Minuten kochen lassen. Das Gemüse sollte nicht gekocht werden, sondern nur etwas weicher als roh werden. Gießen Sie Haferflocken mittlerer oder großer Größe in einen Topf mit kochender Masse.
Es ist besser, keine kleinen Flocken zu nehmen, da diese schnell kochen und der gewünschte Effekt nicht ausfällt.
2
Setzen Sie sofort oder mit Müsli, Kokosnuss oder gehackten Samen Nüsse in Proportionen nach Ihrem Geschmack ein und fügen Sie gehackte Pflaumen hinzu, die in kleine Würfel geschnitten sind. Die resultierende Mischung zum Kochen bringen. Nehmen Sie den Topf sofort vom Herd und decken Sie ihn ab. Haferbrei ist in ca. 5-10 Minuten fertig. Und jetzt können Sie den Brei mit Honig nach Geschmack süßen und Kokosöl hinzufügen.
3
Diese Art von Haferflocken ist ein großartiges Frühstück für Fasten Veganer. Ein solcher Brei eignet sich für die Ernährung von Menschen, die an endokrinen Störungen wie Fettleibigkeit oder Diabetes mellitus jeglichen Grades leiden. Brei ist auch für Kinder nützlich, insbesondere für Schulkinder, da die Produkte einer minimalen Wärmebehandlung unterzogen werden, wobei die meisten Mikro- und Makroelemente, wichtige Vitamine, erhalten bleiben und der Körper perfekt gesättigt wird.