Käsekuchen - ein rohes Dessert. Sie werden aus Käse oder Hüttenkäse hergestellt. Vanille, Zimt, Schokolade werden oft zu Käsekuchen hinzugefügt, und Obst und Beeren werden als Dekoration verwendet.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Kekskrümel -1 Tasse
- - Zucker - 3 EL.
- - Butter oder Margarine - 3 Esslöffel
- - Frischkäse - 1, 2 kg
- - Zucker - 1 Tasse
- - Mehl - 3 EL
- - Vanillin - 1 EL
- - Sauerrahm - 1 Glas
- - Ei - 3 Stk.
- - Kirschmarmelade
Bedienungsanleitung
1
Butter schmelzen. Als nächstes mit Kekskrümeln, Zucker und Butter / Margarine mischen und 10 Minuten bei 170 ° C backen.
2
Zum Füllen Zucker, Weichkäse, Vanillin und Mehl in einem Mixer mischen. Rühren Sie die resultierende Masse, fügen Sie Eier und dann saure Sahne hinzu. Legen Sie die Masse auf den Kuchen und backen Sie dann eine Stunde lang. Die Füllung sollte stabiler werden.
3
Legen Sie den entstandenen Kuchen 4 Stunden lang in den Kühlschrank, nachdem Sie die Oberfläche mit Kirschmarmelade eingefettet haben.