Suppen müssen in der Ernährung jedes Menschen vorhanden sein, da sie das Verdauungssystem normalisieren und zur Stärkung des Immunsystems dienen. Einer der beliebtesten ersten Gänge ist die Fleischbällchensuppe, die sehr lecker, lecker und reichhaltig ist. Lassen Sie uns Fleischbällchensuppe machen.
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Wählen Sie Ihr Rezept
Wir werden diese Suppe mit Kartoffeln und Gemüse sowie Fleischbällchen kochen. In diesem Rezept können Sie Ihrem Geschmack beliebige Zutaten hinzufügen: Reis, Müsli, Nudeln, Grieß usw. sowie Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen, Mais, Bohnen oder Erbsen.
Kleine Bällchen aus Fleisch, die in einer Brühe gekocht werden, werden Fleischbällchen genannt. Hackfleisch kann aus jedem Fleisch zubereitet werden: Schweinefleisch, Rindfleisch, auch Huhn, Pute oder Fisch und sogar Gemüse.
Für die Zubereitung von Fleischbällchensuppe benötigen Sie folgende Lebensmittel:
- Kartoffeln - 2 Stk.;
- Zwiebeln - 1 Stk.;
- Hühnerei - 1 Stk.;
- Karotten - 1 Stk.;
- Gemüse (Petersilie, Zwiebel oder Koriander) - ein Haufen;
- Hackfleisch - 150 g;
- Gewürze, Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Reis - 2 EL. l