Hausgemachtes Eis ist ein köstlicher, erfrischender Genuss. Sein Hauptvorteil ist das Fehlen von Farbstoffen und Aromen, die mit der Zusammensetzung von Vorratsbonbons gesättigt sind.
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Einfache hausgemachte Eisrezepte
Es gibt Dutzende von Möglichkeiten, Eis zuzubereiten. Alle von ihnen sind einfach und vor allem nützlicher als gekaufte Goodies. Die Zubereitung von hausgemachtem Eis ist so einfach, dass nicht nur eine unerfahrene Gastgeberin damit fertig wird, sondern auch ein Kind.
Einfaches und leckeres Eis
Die Zusammensetzung von Eis enthält nur 3 Komponenten. Trotzdem erhält man einen reichen, tiefen Geschmack, der einem sowjetischen Eis ähnelt.
Zutaten
- 200 ml Creme mit beliebigem Fettgehalt;
- 200 ml Kondensmilch;
- 1 Prise Vanillin.
Beachten Sie! Beim Kauf von Sahne ist zu beachten, dass der Geschmack von Eis von ihrem Fettgehalt abhängt. Je höher der Fettanteil im Milchprodukt ist, desto dichter ist die Konsistenz des Desserts.
Eiscreme Anleitung
- Sahne und Kondensmilch in eine tiefe Schüssel geben. Es ist wichtig, diese Zutaten immer zu gleichen Anteilen zu kombinieren.
- Vanillin hinzufügen.
- Die cremige Masse mit einem Mixer glatt rühren.
- Das Eis in Dosen anrichten. Ein gewöhnlicher Plastikbehälter reicht aus.
- Das Dessert 3 Stunden lang in den Gefrierschrank stellen.
Vor dem Servieren kann das Eis mit Beeren, Schokolade, Obst oder einem Blatt Minze dekoriert werden.
Zu diesem Eis können zerkleinerte Haselnüsse, Cashewnüsse oder Erdnüsse hinzugefügt werden. Nüsse verleihen Süßigkeiten ein angenehmes Aroma.