Die Zubereitung von frischem und aromatischem Kaffee beginnt mit dem Mahlen. Gleichzeitig wird auch das Fehlen einer Kaffeemühle kein Hindernis für die Zubereitung dieses herrlichen Getränks.
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Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kaffee ohne Kaffeemühle und Kaffeemaschine zu mahlen. Die einfachste davon ist die Verwendung eines herkömmlichen oder elektrischen Fleischwolfs. Moderne Fleischwölfe sind mit Sätzen verschiedener Messer erhältlich, die für verschiedene Produkte entwickelt wurden. Für Kaffee eignen sich Düsen für Gewürze, beispielsweise für Erbsen mit schwarzem Pfeffer. Die Ausgabe ist ein ungleichmäßiges Schleifen. Es kann mehrmals durch einen Fleischwolf geleitet werden, bis ein zufriedenstellendes Ergebnis erzielt wird. Elektrische Mühlen verarbeiten normalerweise Kaffee zum ersten Mal.
Eine andere Möglichkeit, Kaffee ohne Kaffeemühle zu mahlen, ist die Verwendung eines Mixers. Gleichzeitig sollte es in einer Tasse mit Deckel gemahlen werden, da sich sonst die Körner und ihre Fragmente in der Küche verteilen. Mit einem Mixer können Sie Kaffee zu einem homogenen Pulver mahlen. Je kleiner die Partikel sind, desto aromatischer ist das resultierende Getränk.
Die extremste Art zu schleifen ist mit einem Hammer. Eine kleine Menge Getreide muss in eine Zeitung eingewickelt werden. Dann müssen Sie sie mit einem Hammer schlagen, bis sie vollständig gehackt sind. Danach können Sie mit dem Kaffeebrühen beginnen.
Es ist zu beachten, dass vor dem Mahlen alle Teile der Ausrüstung, die mit den Körnern in Kontakt kommen, gründlich gewaschen und getrocknet werden müssen. Andernfalls kann Kaffee die Gerüche zuvor verarbeiteter Lebensmittel absorbieren.
Wie Sie sehen, gibt es keine besonderen Schwierigkeiten beim Kaffeemahlen ohne Kaffeemühle. Dies kann mit Hilfe von Geräten erfolgen, die sich in jedem Haus befinden. Gleichzeitig ist die Qualität des Getränks nicht schlechter als nach dem Mahlen in einer Kaffeemühle oder einer Kaffeemaschine.