Ehrengast, der jedes Fest schmückt. Ein Produkt, ohne das in vielen Familien kein Frühstück genossen werden kann. Ein Zauberstab für den Fall im Kühlschrank - eine rollende Kugel. Worum geht es? Natürlich, wie Sie wahrscheinlich schon verstanden haben, über Wurst. Wissen Sie übrigens, wie man Wurst schneidet?
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Du wirst brauchen
- ein scharfes dünnes Messer oder ein Messer mit Zacken
Bedienungsanleitung
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Wurst zum Schneiden Schälen Sie die Wurst. Nehmen Sie ein dünnes gezacktes Messer oder ein Steakmesser und schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben. Versuchen Sie, jede Scheibe ein wenig diagonal zu schneiden - wie diagonal. Die geschnittenen Scheiben auf einem Teller anrichten und mit Kräutern, Oliven und Kirschtomaten garnieren. Wenn ein Gericht mit Wurst für ein festliches Fest gemacht wird - es ist ratsam, mehrere Wurstsorten darin zu schneiden - zum Beispiel zwei Arten von Schinken, Bruststück, Kotelett, geräucherte Wurst, Geflügelwurst.
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Wurst für Sandwiches Wenn die Wurst für Sandwiches oder Häppchen geschnitten wird, lohnt es sich, Fantasie zu zeigen und den Stücken eine beliebige Form zu geben. Hacken Sie die Brühwurst oder den Schinken mit einem scharfen, dünnen Messer in Form von Sternen, Dreiecken und anderen Formen.
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Salatwurst Olivier, die Hauptstadt und andere traditionelle Salate sind ohne gekochte Wurst nicht vorstellbar. Auch als Teil eines traditionellen Sommergerichts - Okroshka - nimmt es unter den Zutaten einen hohen Stellenwert ein. Wie schneidet man Wurst für vorgefertigte Gerichte richtig? In einem Salat wird Okroshka-Wurst (meistens gekocht) in kleine Würfel geschnitten. Im Allgemeinen gibt es die Regel, dass alle Bestandteile von Salaten wie Olivier das gleiche Kaliber haben müssen.
Nützliche Ratschläge
Wenn Sie Zweifel an Ihrer Fähigkeit haben, beispielsweise geräucherte Wurst dünn zu hacken, bitten Sie die Mitarbeiter des Supermarkts, in dem Sie das Produkt gekauft haben, dies zu tun. Dazu verfügen sie über eine spezielle Schneidemaschine. Der Verkäufer muss die Delikatesse auf Anfrage und absolut kostenlos schneiden.