Früher oder später wacht in jedem von uns eine kreative Person auf. In solchen Momenten möchte ich etwas ungewöhnlich Schönes schaffen. Es kann eine Art kulinarisches Meisterwerk sein, zum Beispiel Rosen aus Sahne. Es wird nur wenig Mühe und Geduld erfordern, aber die Entschädigung wird eine angenehme Überraschung für Ihre Verwandten und eine Verkostung Ihres Meisterwerks sein, die viel Freude und positive Emotionen bringen wird.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für Buttercreme - 125 g Öl bei Raumtemperatur, 2 Teelöffel kochendes Wasser und 250 g Puderzucker.
- Für Brandteig - 0, 5 Tassen Mehl, 50 g Butter oder Margarine, 0, 5 Tassen Wasser, 2 Eier, Salz auf der Messerspitze.
Bedienungsanleitung
1
Backen Sie zunächst Rohlinge für zukünftige Rosen. Dies sind kleine (etwas kleinere als Walnüsse) runde Stämme. Finden Sie dazu das Rezept für das bekannte Brandteiggebäck. Kochen Sie es und gestalten Sie dann die Kreise. Legen Sie sie für 20-30 Minuten in den Ofen.
2
Nehmen Sie als nächstes hölzerne Zahnstocher. Platzieren Sie Leerzeichen auf ihnen. Dann machen Sie die Sahne. Es kann sich um eine Öl- oder Proteincreme sowie um Schlagsahne handeln.
3
Übertragen Sie die fertige Sahne in einen Spritzbeutel mit einer Rosendüse. Wenn Sie keine spezielle Tasche zur Hand haben, nehmen Sie eine normale Papiertüte und schneiden Sie die Spitze ab.
4
Drücken Sie die Creme aus dem Beutel, so dass Sie zwei Blütenblätter erhalten. Sie müssen das Teigstück bedecken. Dann gehen Sie etwas tiefer und drücken vier weitere Blütenblätter heraus. Sie sollten sich leicht gegenüberstehen.
5
Drücken Sie die untere Schicht in einem Kreis zusammen. Drehen Sie dazu das Werkstück um seine Achse.
6
Nachdem die Sahne- Rosen fertig sind, legen Sie sie für etwa eine Stunde in den Gefrierschrank. Ein solches Verfahren macht sie fest und ermöglicht es Ihnen, sie aufzunehmen, ohne Angst vor dem Verderben zu haben.
7
Nun, cremefarbene Rosen sind fertig. Jetzt können Sie sie sicher mit einem Kuchen nach Ihrem Geschmack dekorieren. Solche dekorativen Elemente verleihen Ihrem Kuchen mit Sicherheit Raffinesse und Originalität. Und alle Gäste werden Ihr frisch gebackenes Meisterwerk bewundern und Sie lautstark loben.