Kartoffel ist eine alte Pflanze, die zuerst in Südamerika, dann in Europa und erst dann in Russland erschien. Jetzt, wo die Zeit knapp ist, müssen wir nicht sehr hochwertige und gesunde Produkte essen. Wenn Sie jedoch zu Hause oder bei der Arbeit eine Mikrowelle haben, ist ein schnelles, leckeres und gesundes Mittag- oder Abendessen immer zur Hand! Betrachten Sie zwei einfache Möglichkeiten, wie Sie Kartoffeln in der Mikrowelle kochen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
-
- Für den ersten Kurs:
- 1 kg Kartoffeln
- ein Glas Milch
- 100 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Für den zweiten Gang:
- 1 kg Kartoffeln
Bedienungsanleitung
1
Beginnen Sie mit dem Schälen der Kartoffeln, schneiden Sie sie in kleine Scheiben und stellen Sie sie zum Kochen in die Mikrowelle. Vergessen Sie nicht, die Schüssel mit zwei Esslöffeln Wasser zu gießen.
2
Bei voller Leistung einige Minuten in die Mikrowelle stellen, bis die Kartoffeln weich sind. Dann mischen Sie die Kartoffelscheiben und lassen Sie unter dem Deckel der Schüssel.
3
Milch und Butter getrennt mischen, nach Belieben Salz oder Pfeffer (Sie können beide) hinzufügen, etwa vier Minuten erhitzen, dann die resultierende erhitzte Mischung in Kartoffeln gießen und mischen. Duftende Kartoffelpüree sind fertig! Für das zweite Gericht:
Waschen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in zwei Hälften oder Viertel (alles hängt von der Größe ab), legen Sie sie in eine Schüssel mit Deckel und gießen Sie dort etwas Wasser ein. Decken Sie Ihren Topf oder Ihre Schüssel ab und stellen Sie sie für 8-10 Minuten bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Während des Kochens können Sie die Kartoffeln einige Male mischen. Fügen Sie wie immer Salz, Öl oder Gemüse nach Ihren Wünschen hinzu. Sie können sogar Ofenkartoffeln in der Mikrowelle bekommen. Dazu benötigen Sie die Kartoffel selbst, eine Papiertüte und Salz. Waschen Sie die Kartoffeln mit Wasser, legen Sie sie nass in einen Beutel, biegen Sie die Ränder des Beutels und schalten Sie die Mikrowelle mit voller Leistung ein. Nach fünf Minuten können Sie das Paket auf die andere Seite drehen. nach weiteren fünf Minuten - probieren Sie es. Die Verfügbarkeit hängt von der Größe der Kartoffel, ihrem Gewicht und der Leistung der Mikrowelle ab. Das Endprodukt wird mit einer leicht abgezogenen Haut erhalten, als ob sie gerade aus einem Feuer genommen worden wäre (nur natürlich ohne Asche und mit einem charakteristischen Geruch).
Nützliche Ratschläge
1. Es ist besser, in einer flachen Schüssel zu kochen
2. Es ist ratsam, die Kartoffel in Scheiben oder in dünne Scheiben zu schneiden
3. Fügen Sie vor dem Kochen ein paar Esslöffel Wasser hinzu - dies beschleunigt den Vorgang
4. Während des Kochens ist es ratsam, das Gericht mit Folie abzudecken
5. Wenn die Kartoffeln nicht geschnitten werden, werden besonders große Früchte besser außerhalb der Mikrowelle zur Bereitschaft gebracht
- Methoden zum Kochen von Kartoffeln in der Mikrowelle
- wie man Kartoffeln in der Mikrowelle kocht