Voll ist ein köstliches britisches Dessert. Es gibt viele Arten von Desserts. Bereiten Sie Erdbeeren mit Mascarpone zu - sie werden Sie mit ihrem frischen und delikaten Geschmack begeistern.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für 4-5 Portionen:
- - Erdbeeren - 300 Gramm;
- - Mascarpone - 250 Gramm;
- - Fettcreme - 150 Milliliter;
- - Shortbread Cookies - 3 Stück;
- - dunkelbrauner Zucker - 3 Esslöffel;
- - weißer Rum - 1 Esslöffel.
Bedienungsanleitung
1
Legen Sie ein paar Erdbeeren zur Dekoration beiseite und zerdrücken Sie den Rest mit einer Gabel in Kartoffelpüree. Gießen Sie Zucker mit erwärmtem Rum (kann durch Wodka ersetzt werden) und rühren Sie, bis sich alles aufgelöst hat.
2
Schlagen Sie die Sahne bis weiche Spitzen, gießen Sie den gelösten Zucker und schlagen Sie die Mischung.
3
Die Mascarpone mit einem Löffel bei Raumtemperatur zerdrücken und mit Schlagsahne mischen. Die cremige Masse in einer Schüssel verteilen. Das Erdbeerpüree darauf legen. Mischen Sie es in einer Spiralbewegung mit der unteren Schicht mit einem Stock. 15 Minuten im Kühlschrank reinigen.
4
Holen Sie sich die Erdbeere voll mit Mascarpone, bestreuen Sie mit zerbröckelten Keksen, garnieren Sie mit Erdbeeren und einem Blatt Minze. Sofort servieren.