Der Kochprozess ist sehr aufregend, besonders für diejenigen, die es mögen. Wie in jedem Geschäft gibt es hier Probleme. Es gibt auch solche, die Ärger bringen. Viele ihrer Mütter und Großmütter erhielten die wertvollen Tipps, die das Kochen in der Küche vereinfachen. Betrachten Sie solche Tricks genauer.
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1. Viele hatten ein Problem, wenn Sie etwas Klebriges in Messbehältern messen und es dann an den Wänden verbleibt. Das ist zwar sehr unangenehm! Aber es gibt eine Lösung, schmieren Sie das Messgerät einfach mit Pflanzenöl.
2. Es kommt vor, dass beim Braten von Eiern ein Stück Schale hineinfällt, was sehr schwer zu bekommen ist. Und wenn Sie es fangen, läuft es von einem Löffel oder einem anderen Gegenstand weg. Der Trick ist, dass es einfacher ist, sich in eine Schüssel zu drücken oder auf den Boden der Pfanne zu drücken und sie über die Seite des Geschirrs zu ziehen.
3. Wie kann ein Koch auf Knoblauch verzichten, weil er beim Kochen sehr nützlich und gefragt ist? Es ist aber auch sehr klebrig und unangenehm. Alles, was benötigt wird, ist, den Rücken so zu schneiden, dass die Nelken getrennt werden, 10 Minuten in Wasser einweichen und dann mit einem Messer reinigen oder in eine Schüssel klopfen, die mit anderem Geschirr bedeckt ist.
4. Es ist sehr schwierig, Granaten zu reinigen, aber es kann eine spezielle Methode verwendet werden, um sie zu schneiden. Schneiden Sie die Oberseite ab, damit Sie die Streifen sehen können. Machen Sie Schnitte entlang dieser Adern, drehen Sie den Granatapfel um und klopfen Sie mit einem Löffel darauf. Und alle Körner verschütten sich.
5. Was könnte schlimmer sein als ein verschmutzter Ofen? Dies kann vermieden werden, wenn Sie die Zutaten in Folie oder Backpapier backen. Sie können es auch in mehreren Schichten auf den Boden des Ofens legen.
6. Wer isst nicht gerne gebratenen Fisch! Aber wenn es gekocht wird, ist ein fischartiger Geruch sehr ablenkend. Sie können dies vermeiden, Essig nimmt sofort den Geruch von Fisch von jeder Oberfläche, sei es Messer oder Bretter und ein Tisch.
7. Für viele wird das Schneiden von Zwiebeln zu einer echten Herausforderung. Aber um nicht zu weinen, legen Sie einfach die geschälten Zwiebeln in eine Schüssel mit Wasser und befeuchten Sie das Messer von Zeit zu Zeit.
8. Die meisten Menschen hatten das Problem, die Garnelen von ihrer Schale zu reinigen. Aber alles ist reparabel, wenn Sie eine Gabel verwenden. Sie legen einen extremen Zahn einer Gabel unter eine Schale, und es wirkt leicht im Film.
10. Ein großes Problem für den Koch ist Tomatenpüree. Es kann einfach mit einer Methode gelöst werden. Sie schneiden kleine Tomaten in zwei Hälften und große in vier Teile, schneiden den grünen Kern aus und reiben ihn dann mit der Haut heraus auf der Reibe. Kartoffelpüree mit Fruchtfleisch und Saft fällt in eine Schüssel und die Haut bleibt auf der Reibe.
11. Manchmal kommt es vor, dass Zucker gehärtete Klumpen bildet. Sie können es wieder in einen lockeren Zustand bringen, indem Sie einfach die Klumpen auf einer Reibe reiben.
12. Um leicht Samen von Kürbis und Melone sowie überreife Zucchini zu erhalten, verwenden Sie dazu einfach einen Eislöffel.
Mit diesen Tipps können Sie Ihren Garvorgang vereinfachen und Zeit sparen.