Ein herzhaftes und köstliches Gericht, das sich an jeder Mahlzeit erfreuen kann. Darüber hinaus eignen sich diese Fleischbällchen perfekt für Diätkost. Und die Zubereitung einer Mahlzeit ist schnell und einfach.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Pflanzenöl zum Braten;
- - 3 Karotten;
- - Salz nach Geschmack;
- - 200 Gramm Mehl.
Bedienungsanleitung
1
Kochen Sie die Karotten. Machen Sie Kartoffelpüree daraus. Nach Geschmack Salz und Mehl in der oben angegebenen Menge zur resultierenden Masse hinzufügen.
2
Mischen Sie die Zutaten aus dem ersten Absatz und formen Sie die zukünftigen Schnitzel mit Ihren Händen. Dies muss sehr sorgfältig durchgeführt werden. Als nächstes rollen Sie die Schnitzel in Mehl, ohne die resultierende Form zu verderben, aber leicht zu verbessern.
3
Braten Sie alle gebildeten Pastetchen in Pflanzenöl und achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen. Der Prozess endet nicht dort und daher ist es wichtig, dass die Schnitzel einen goldenen Farbton haben. Braten Sie mit großer Aufmerksamkeit auf den Schatten der Schnitzel, da dies davon abhängt, ob sich herausstellt, dass sie nach dem Rezept gekocht werden.
4
Danach alle nach dem Braten im Ofen erhaltenen Schnitzel backen. Backen Sie sie, bis jedes Schnitzel eine charakteristische Kruste hat. Sie sollten dunkler sein als sie waren.
5
Danach können Sie das Gericht auf den Tisch servieren!
Nützliche Ratschläge
Wenn die Leute, für die die Schnitzel zubereitet wurden, keine Diät machen, ist es durchaus möglich, ein Gericht mit frischer Sauerrahm zu servieren. Auch solche Schnitzel passen hervorragend zu Kräutern.