Haferflocken sind der Hauptbestandteil in verschiedenen Gerichten und sogar in Haut- und Haarpflegeprodukten. Und es ist auch eine wertvolle Quelle für viele nützliche und Nährstoffe, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Es ist nicht überraschend, dass empfohlen wird, sie nicht nur von Ernährungswissenschaftlern, sondern auch von Ärzten in die Ernährung aufzunehmen.
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Die Vorteile von Haferflocken
Haferflocken bereichern bei richtiger Zubereitung den Körper mit einer großen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten B-Vitamine, Vitamin A und E. Letztere sind übrigens für den Zustand der Haut verantwortlich, sind natürliche Antioxidantien, unterstützen die Arbeit des Gehirns und wirken sich positiv auf das Sehvermögen aus.
Ascorbinsäure, die reich an Haferflocken ist, hilft dem Körper, mit Bakterien und Viren umzugehen, und Nikotinsäure normalisiert den Stoffwechsel, was sich positiv auf die Figur auswirkt. Nun, Vitamin K in Haferflocken reguliert die Blutgerinnung und normalisiert die Nierenfunktion.
Haferflocken sind eine wertvolle Faserquelle. Dadurch verbessern sie die Verdauung, stellen eine gesunde Mikroflora im Darm wieder her und stärken so das Immunsystem. Sie sind auch reich an Phosphor, Kalzium, Magnesium, Kalium, Nickel und vielen anderen Mineralien, die notwendig sind, damit sich eine Person normal fühlt.
Dieses Produkt hilft, Karzinogene, Toxine und Toxine, die für den Menschen schädlich sind, zu entfernen, Migräneattacken zu bewältigen und die Jugend zu erhalten. Haferflocken sind auch für das Wachstum und die Entwicklung des Körpers verantwortlich, daher sind sie für Kinder sehr nützlich.
Verwendung von Haferflocken beim Kochen
Um das Beste aus Haferflocken herauszuholen, kochen Sie am besten etwas Brei. Das köstlichste Haferflockenmehl wird in Milch unter Zusatz von Butter, Honig, Nüssen oder Früchten gewonnen. Dieses Gericht eignet sich besonders zum Frühstück, da Haferflocken die Verdauung, den Magen- und Darmzustand positiv beeinflussen. Sie umhüllt sanft die Wände des Magens und schützt sie vor Irritationen. Darüber hinaus ist dieses Frühstück sehr nahrhaft, wird vom Körper gut aufgenommen und gibt den ganzen Tag einen Energieschub.
Haferflocken sind besonders nützlich bei Magengeschwüren oder Gastritis.
Wenn Sie Ihrer Figur folgen oder eine therapeutische Diät einhalten, kann Haferflocken in Wasser gekocht und Butter durch eine gesündere Olive ersetzt werden. Der Kaloriengehalt eines solchen Gerichts ist geringer und der Nährwert bleibt erhalten. Nun, eine kleine Menge Obst schadet auch nicht einer dünnen Taille.
Sie können auch köstliche Kekse aus Haferflocken machen, Brot backen und sogar gesundes und leckeres Gelee kochen.