Es ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesunder Salat. Es enthält eine große Menge an gesundem Jod, das dank der kompetenten Auswahl an Salatzutaten vollständig vom Körper aufgenommen wird.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- • Tintenfischkonserven - 250 g;
- • Seekohl - 300 g;
- • Reis - 100 g;
- • Zwiebelrübe - 80 g;
- • Stäbchen (Fleisch) von Krabben - 100 g;
- • Gekochte Garnelen - 200 g;
- • Krebshälse im eigenen Saft - 100 g;
- • Mittelgroße Orange - 1 St.
- • Hühnerei - 5 Stück;
- • Rucola-Salat - 250 g;
- • Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe - 150 g;
- • entkernte Oliven - 40 g;
- • Gehacktes Dillgrün - 10 g;
- • Gewürze, Pfeffer und Salz - nach Geschmack;
Bedienungsanleitung
1
Reis in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. In eine Schüssel geben, in der der Salat gesammelt wird. Seetang hacken und in die Schüssel geben.
2
Die Salzlösung aus dem Tintenfischglas abtropfen lassen. Waschen Sie sie und hacken Sie sie fein. In eine Salatschüssel geben. Von vorgekochten Garnelen die Schale abziehen und zum Salat geben.
3
Rucola waschen, mit den Händen ein wenig zerreißen und in eine Salatschüssel geben. Die Zwiebel schälen. Waschen und in dünne, fast transparente Halbringe schneiden.
4
Krabbenstangen (Fleisch) fein hacken und zum Salat geben. Lassen Sie den Saft aus einem Glas mit krebsartigen Hälsen ab und geben Sie die Hälse in einen Salat. Die Eier schälen, mit einer Gabel hacken und zerdrücken. In eine Schüssel geben, damit der Salat geht.
5
Den Salat umrühren und mit Joghurt würzen. Würzen, salzen und pfeffern. Mischen Sie den Salat noch einmal.
6
Nach dem Waschen der frischen Orange den Saft mit einer Zitruspresse auspressen, können Sie elektrisch. Gießen Sie es in einen Salat und rühren Sie erneut.
7
Übertragen Sie den Salat in eine schöne tiefe Salatschüssel, in der er serviert und mit frisch gehacktem Dill bestreut werden sollte. Die Oliven in zufälliger Reihenfolge auf den Salat legen.
Salat kann auch während des Fastens zubereitet werden. Aber in diesem Fall entfernen Sie die Eier und den Joghurt aus dem Rezept. Tanken Sie diesen Salat sollte Pflanzenöl sein.
Nützliche Ratschläge
Um dem Salat Saftigkeit zu verleihen, können Sie in Viertel geschnittene Kirschtomaten hinzufügen.