Ohne Backen zu Hause kann es keinen wirklichen Komfort geben. Schokoladenkuchen mit Kirschen und Kakao verleihen den Abendveranstaltungen viele positive Emotionen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Premium Mehl - 1 Tasse;
- - Kristallzucker - 1 Tasse;
- - Hühnerei - 3 Stk.;
- - Hüttenkäse - 250 g;
- - Kirsche - 500 g;
- - Kakaopulver - 3 EL;
- - Zimt - eine Prise;
- - Backpulver - 2 TL;
- - Pflanzenöl - zur Schmierung.
Bedienungsanleitung
1
Die Kirschen waschen und die Samen von der Beere entfernen. Wenn eine gefrorene Beere für den Kuchen vorbereitet ist, achten Sie darauf, ihn im Voraus zu erwärmen. Gießen Sie aufgetaute Früchte in ein Sieb und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
2
Verwenden Sie einen Schüttgutbehälter zur weiteren Vorbereitung des Halbzeugs. Geben Sie 250 Gramm Hüttenkäse und Kristallzucker hinein. Quark ist besser nicht pastös zu verwenden. Waschen Sie die Eier und brechen Sie sie in eine separate Schüssel, schlagen Sie ein wenig. Die Eier zum süßen Quark auslegen und glatt rühren.
3
Fügen Sie Mehl zu den kombinierten Produkten in kleinen Portionen hinzu, mischen Sie weiter.
4
Mischen Sie Zimtpulver mit Kakao, mit Backpulver, und senden Sie die Produkte nach dem Mehl. In diesem Fall hören Sie nicht auf.
5
Es ist notwendig, einen Teig von solcher Konsistenz zu erhalten, damit er von selbst vom Löffel fällt. Fügen Sie daher bei Bedarf Milch zum Teig hinzu. Zuletzt die Beeren auslegen und vorsichtig in den Teig geben.
6
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben. Backzeit - 30-35 Minuten. Fertig Schokoladenkuchen mit Kirsche und Kakao, etwas abkühlen lassen, nach Geschmack dekorieren. In Portionen teilen und mit geliebten Menschen genießen.
beachten Sie
Backpulver kann durch 1 Teelöffel Backpulver ersetzt werden, bevor es verwendet wird, muss es mit Zitronensaft ausgegeben werden.