Chips und Chips sind Feinde für Gesundheit und Körper. Darüber hinaus schlagen viele Diäten vor, Kartoffeln von der Diät insgesamt auszuschließen! Aber nicht jeder kann erschwingliche und universelle Wurzelfrüchte aufgrund von Geschmackspräferenzen und -mitteln ablehnen … In diesem Artikel gibt es verschiedene Ideen, wie man die Leidenschaft mit Kartoffeln befriedigen kann, ohne den Körper zu schädigen!
Wählen Sie Ihr Rezept
In der Praxis können Sie sicherstellen, dass es für ein leckeres Kartoffelgericht überhaupt nicht erforderlich ist, es in tiefem Fett aus Öl zu braten. Eine kleine Fiktion - und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen!
1. Bereiten Sie zum Beispiel hausgemachte Chips zu - ich denke, sie werden besonders jüngere Familienmitglieder ansprechen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kochen Sie die Kartoffeln für 5 Minuten, lassen Sie das Wasser ab. Wurzelgemüse schneiden und auf Papiertüchern trocknen. Ein Antihaft-Backblech leicht mit Pflanzenöl einfetten. Das Eiweiß eines Eies leicht mit Pfeffer und Salz schlagen (Sie können auch Kräuter nach Geschmack hinzufügen) und künftige Chips hineinrollen. Verteilen Sie sie gleichmäßig auf einem Backblech und backen Sie sie etwa 35 Minuten lang. 20 Minuten nach Beginn des Backens die Scheiben auf der anderen Seite wenden.
2. Klassische Kartoffelpürees können mit Magermilch anstelle von Fettmilch gekocht werden. Sie können Sahne anstelle von Butter hinzufügen.
3. Kartoffeln werden mit kochendem Wasser überkocht. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Mischen Sie einen halben Teelöffel Salz mit einem Esslöffel Olivenöl. Die Kartoffeln in einer Mischung rollen, auf ein Backblech legen und 50 Minuten backen.
4. Und die nützlichste Art, Kartoffeln zu kochen, natürlich in ihren Uniformen. Es ist wunderbar, solche Kartoffeln mit fettarmem Joghurt zu servieren, wo man Gewürze und Kräuter nach Geschmack vormischt!
5. Kartoffeln und Zwiebeln dünn hacken und 15 Minuten in Eiswasser stehen lassen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Abtropfen lassen und trocknen. Auf eine hitzebeständige Schüssel legen, salzen und pfeffern, mit geriebener Muskatnuss bestreuen. 600 ml Knoblauchgemüsebrühe einfüllen. Legen Sie ein paar kleine Butterwürfel darauf und backen Sie sie 1, 5 Stunden lang.