Pizza ist das beliebteste italienische Gericht der Welt. Ursprünglich galt dieses Gericht als das Essen der Armen, sie legten die Reste ihres Essens (Käse, Tomaten usw.) auf einen Teigkuchen und backten ihn im Ofen. Heute gibt es bereits mehrere Dutzend verschiedene Arten dieses Gerichts. In verschiedenen Ländern passt es die Pizza an den lokalen Geschmack an. Es wird aus dünnem und dickem Hefe- und ungesäuertem Teig mit einer Vielzahl von Füllungen aller Art hergestellt - Gemüse, Fisch, Fleisch und sogar Obst.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 4 EL. Löffel saure Sahne;
- - 4 EL. Esslöffel Mayonnaise;
- - 9 EL. Esslöffel Mehl (ohne Rutsche);
- - 2 Eier;
- - 1 EL. ein Löffel Pflanzenöl;
- - Absolut alle Produkte (Käse, Pilze, Hackfleisch, Wurst, Tomaten, Paprika, Gemüse usw.) können die Rolle der Füllung spielen
Bedienungsanleitung
1
In einer tiefen Tasse den Teig kneten, dazu Eier, Sauerrahm, Mayonnaise und gesiebtes Mehl hinzufügen, den gesamten Inhalt mit einem Schneebesen oder einem Mixer glatt rühren (der Teig sollte flüssig sein).
2
Schneiden Sie die für die Füllung zubereiteten Zutaten (Wurst, Pilze, eingelegte Gurken usw.) in dünne Streifen, hacken Sie die Kräuter und reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
3
Gießen Sie den gekochten Teig in die mit Pflanzenöl gefettete Multicooker-Schüssel. In Scheiben geschnittene Produkte darauf legen, mit Kräutern und geriebenem Käse bestreuen. Falls gewünscht, kann die oberste Schicht Pizza zusätzlich Mayonnaise einschenken.
4
Wir wählen am Multikocher den Modus „Backen“ oder „Mehrfachkochen“ und stellen den Kochtimer auf 40 Minuten ein. Nachdem der Piepton das Ende des Garvorgangs anzeigt, schalten Sie den Multikocher aus und lassen die Pizza etwas abkühlen. Dann erhalten wir das gekochte Gericht mit einem Doppelbehälter.
beachten Sie
Mit dem Aufkommen moderner Küchengeräte ist die Herstellung von Pizza noch schneller und einfacher geworden. Jetzt kann dies nicht nur im Ofen, sondern auch im Slow Cooker erfolgen.