Kürbiskuchen erweisen sich als sehr lecker, aber manchmal hat man keine Lust, lange in der Küche herumzuspielen. Bereiten Sie deshalb einen schnellen Kürbiskuchen mit Zimt vor, um Zeit zu sparen und Ihre Verwandten zu behandeln.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für vier Portionen:
- - Kürbispüree - 2 Gläser;
- - vier Eier;
- - Weizenmehl - 2 Tassen;
- - gemahlener Zimt, Vanille - je 2 Teelöffel;
- - Pflanzenöl - 1 Tasse;
- - Zucker - 1, 5 Tassen;
- - Backpulver - 2 TL;
- - Soda - 1 Teelöffel.
Bedienungsanleitung
1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kuchenform mit Butter schmieren.
2
Kombinieren Sie Kürbispüree und geschlagene Eier in einer tiefen Schüssel, fügen Sie Vanille, Zimt, Pflanzenöl hinzu. Gut mischen.
3
Soda, Mehl, Zucker, Backpulver getrennt mischen.
4
Trockene Zutaten zur Kürbismasse geben, mischen.
5
Gießen Sie den resultierenden Teig in eine Form, backen Sie ihn zart und überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Guten Appetit!
Nützliche Ratschläge
Nachdem Sie den Kürbiskuchen abgekühlt haben, können Sie ihn mit Zuckerguss überziehen.