Das kulinarische Erlebnis ist das gleiche wie jedes andere, das im Laufe der Zeit erworben wurde. Mit der Erfahrung anderer können Sie diese Zeit verkürzen.
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Bedienungsanleitung
1
Verwenden Sie gewöhnliches Speisesalz, um ein Verbrennen des Kuchenbodens zu vermeiden. Verteile es auf einem Backblech und lege es auf den Boden des Ofens. In einer solchen Situation kann auch ein Wasserbehälter helfen.
2
Proteine sollten kalt und vorzugsweise in der Kälte geschlagen werden. Eigelb hingegen bevorzugen einen warmen Raum. Das Geschirr zum Schlagen von Proteinen sollte perfekt sauber und trocken sein.
3
Vergessen Sie bei der Verwendung von Zucker in Backwaren nicht das Salz, auch wenn es im Rezept nicht erwähnt wird. Salz löst effektiv den Geschmack von Zucker aus.
4
Damit die Produkte aus dem Puddingteig einen weichen, nicht zerrissenen Boden bekommen, sollte das Backblech mit einer sehr dünnen Ölschicht eingefettet werden.
5
Denken Sie daran, Pfannkuchenmehl wird nicht gesiebt, weil Es enthält Zusatzstoffe, die auf dem Sieb verbleiben können.
6
Vor dem Rollen des Backteigs muss kein Mehl auf den Tisch gestreut werden. Kann mit gewöhnlichem Pflanzenöl geschmiert werden.
7
Wenn Sie Rosinen zum Backen verwenden, mischen Sie diese mit Mehl vor. Durch diese Aktion können sich Rosinen nicht im Produkt stapeln.
8
Die Bereitschaft des Kuchens oder anderen Gebäcks ist mit Hilfe eines hölzernen Zahnstochers möglich, indem er in das Produkt gesteckt wird. Wenn der Stick trocken bleibt, ist das Backen fertig.
9
Sie können die Teigschicht mit einem Nudelholz übertragen. Schrauben Sie den sauber gerollten Teig auf ein Nudelholz und kehren Sie dann die Schritte auf dem Backblech um
10
Es ist besser, gekochte Krümelkuchen mit einem erhitzten Messer zu schneiden. Dazu reicht es aus, das Messer einige Sekunden in kochendem Wasser abzusenken.