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Rezepte

Schwarze und weiße Trüffel

Schwarze und weiße Trüffel
Schwarze und weiße Trüffel

Video: Trüffel: Alles im Überblick. Gourmondo Produktwissen 2024, Juli

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Anonim

Betrunkene Schwarz-Weiß-Trüffel können nicht mit gekauften verglichen werden! Sie können diesen Leckerbissen sogar Ihren Lieben für die Feiertage geben, jeder wird begeistert sein!

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - Schokoladenstückchen (kann durch gehackte Schokolade ersetzt werden) - 1 Glas;

  • - Kakao, Pflaumen, Nussschnaps, gehackte Haselnüsse - je 1/4 Tasse;

  • - Puderzucker - 3 Gläser;

  • - weiße Schokolade - 300 Gramm;

  • - Mandelmilch - 1 Löffel;

  • - eine Prise Salz.

Bedienungsanleitung

1

Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Nüsse und Salz in einem Mixer mahlen. Dann gießen Sie die Schokolade, fügen Sie Schnaps und einen Löffel Mandelmilch hinzu.

2

Aus einer Nuss-Schokoladen-Mischung kleine Kugeln formen und jeweils Pflaumen in die Mitte legen. Bällchen in Kakao und Puderzucker rollen.

3

Weiße Schokolade auch schmelzen. Tauchen Sie jede Kugel hinein, legen Sie sie auf ein Backblech, lassen Sie sie trocknen oder stellen Sie die Süßigkeiten in den Kühlschrank. Mit gehackten Nüssen garnieren und den Geschmack hausgemachter Schwarz-Weiß-Trüffel genießen!

beachten Sie

Die Zubereitung derart köstlicher Süßigkeiten dauert nur eine halbe Stunde.

Aus der angegebenen Produktmenge werden ca. 25 Bonbons gewonnen.

Tipp Der Redaktion