Ananas sind auf dem russischen Tisch längst nicht mehr exotisch. Heute können sie frisch oder in Dosen gekauft und als fertiges Dessert und als Teil einer Vielzahl von Gerichten gegessen werden. Mit einem Glas Ananas in Dosen können Sie insbesondere einen Salat, ein heißes Gericht oder ein Eis zubereiten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für Salat mit Ananas und Krabbenstangen:
- - 200 g Ananas in Dosen;
- - 200 g Krabbenstangen;
- - 200 g Kartoffeln;
- - Dill;
- - Mayonnaise.
- Für Hähnchenringe mit Ananas:
- - 600 g Huhn;
- - 2 Eier;
- - 1 Dose Ananas in Dosen mit Ringen;
- - Pflanzenfett;
- - Semmelbrösel;
- - Salz;
- - Pfeffer;
- - Curry.
- Für Ananaseis:
- - 200 g Ananas in Dosen;
- - 250 g Zucker;
- - 550 ml Wasser;
- - 1 Zitrone.
Bedienungsanleitung
1
Ananas passen gut zu Schweinefleisch und Geflügel, daher können sie als Beilage verwendet werden, leicht gebraten in einer kleinen Menge Pflanzenöl. Darüber hinaus eignen sich Ananasscheiben in Dosen für alle Arten von Salaten, Desserts und Gebäck.
2
Versuchen Sie, einen einfachen, leckeren und ungewöhnlichen Salat mit einer süßen Note zu kochen. Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen. Befreien Sie die Krabbenstangen von der Verpackung, geben Sie die Ananas in ein Sieb und lassen Sie den Sirup abtropfen.
3
Schneiden Sie alle Zutaten in große Würfel. Wenn Sie Ananas verwenden, die in Scheiben eingelegt sind, können Sie sie nicht hacken. Alles mischen, mit Mayonnaise würzen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Zum Servieren den Salat mit fein gehacktem Dill bestreuen.
4
Wie bei Ananas. Hähnchenfilet in dünne lange Streifen schneiden, schlagen, dann salzen, pfeffern, mit Curry bestreuen. Werfen Sie Ananas in ein Sieb, um den Sirup abtropfen zu lassen, und tupfen Sie ihn mit einem Papiertuch trocken.
5
Eier schlagen, Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Wickeln Sie die Ananasringe in einen spiralförmigen Hühnchenstreifen, tauchen Sie sie in die Eimischung, rollen Sie die Semmelbrösel hinein und braten Sie sie auf beiden Seiten, bis sie gar sind.
6
Ein großartiges Dessert für ein romantisches Abendessen oder eine Kinderparty ist Ananaseis. Werfen Sie Ananas in ein Sieb und lassen Sie den Sirup in eine separate Schüssel abtropfen. Mahlen Sie die Scheiben in einem Mixer in einem Püree und versuchen Sie, eine homogene Struktur zu erreichen.
7
Zucker ins Wasser gießen, umrühren, in Brand setzen und zum Kochen bringen. In den resultierenden Sirup Zitronensaft geben, mit Ananaspüree kombinieren und gründlich mischen. Bereiten Sie die Formen zum Einfrieren vor, füllen Sie die Mischung ein und kühlen Sie sie ab, stellen Sie sie in den Gefrierschrank und lassen Sie sie erstarren. Zum Servieren Eis mit Ananasscheiben garnieren und über Sirup in Dosen gießen.
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