Die richtige Ernährung ist keine Diät, die eine Person ihrer Lieblingsspeisen beraubt. Wenn man rational isst, fühlen sich die Menschen besser, sie haben mehr Energie, eine bessere Gesundheit und sogar eine bessere Stimmung. Aber manchmal gerät eine Person beim Erstellen eines Menüs in einen Stupor. Die "dunkelste" Mahlzeit ist das Abendessen. Meistens möchten Sie abends etwas Schädliches, aber solche Produkte wirken sich negativ auf Ihre Figur und Gesundheit aus. Was ist so lecker am Abend zu essen, damit der Körper nicht schädlich ist?
Wählen Sie Ihr Rezept
Das Abendessen, das auf den Prinzipien einer gesunden Ernährung basiert, sollte aus Eiweißnahrungsmitteln und Gemüse bestehen. Ein Abendessen sollte darauf abzielen, den Körper mit den notwendigen Aminosäuren anzureichern, da es diese organischen Verbindungen sind, die den Muskeln helfen, sich zu erholen und die Hauterneuerung zu stimulieren, ohne den Magen-Darm-Trakt übermäßig zu belasten.
Leichte Salatrezepte
Am Abend können Sie einen leichten Salat mit einem unglaublichen Geschmack essen, der aus Hühnchen, Pekinger Kohl und Ananas in Dosen hergestellt wird. Der Kaloriengehalt eines solchen Gerichts beträgt nur 66 kcal pro 100 Gramm. Das Fleisch vorkochen und in kleine Stücke schneiden. Kohl hacken, Ananas hacken. Kombinieren Sie die Zutaten in einem tiefen Behälter und gießen Sie natürlichen zuckerfreien Joghurt ein.
Wenn Sie aus irgendeinem Grund kein Huhn essen können, können Sie Rindfleischsalat kochen. Dazu das gekochte Fleisch in dünne Streifen schneiden, einfach die Gurken hacken. Mahlen Sie Tomaten und Ihr Lieblingsgrün (Petersilie, Salat, Sellerie). Kombinieren Sie die Zutaten und füllen Sie mit Joghurt.
Gemüseliebhaber können einen Salat aus Gemüse und Käse mit Balsamico-Essig würzen. Tomaten, Gurken und Paprika fein hacken, mit etwas Feta vermischen. Bereiten Sie ein Dressing aus Essig und 1 Teelöffel Olivenöl vor. Das Gericht mit der resultierenden Sauce würzen und auf Wunsch ein gekochtes Ei hinzufügen.
Thunfisch ist ein kalorienarmes Produkt, das gesunde Omega-Säuren enthält. Darüber hinaus hat es einen hohen Proteingehalt. Die Gerichte dieses Fisches sind einfach hervorragend. Sie können einen köstlichen Salat aus Thunfisch machen. Für diese Fischkonserven mit Bohnen aus einem Glas kombinieren, eine frische Gurke und Kräuter nach Geschmack hinzufügen. Den Salat mit fettarmer Sauerrahm oder Joghurt würzen.
Aufläufe Rezepte
Sie können Ihr Abendessen mit einem gesunden Fischauflauf abwechslungsreich gestalten. Für die Zubereitung 500 g Kabeljaufilet in Scheiben schneiden, salzen und in eine gefettete Form geben. Karotten und Zwiebeln fein hacken, mit Fisch bestreuen. 2 Eier schlagen und mit 500 ml Milch vermengen. Gießen Sie Fisch und Gemüse mit der Mischung, stellen Sie das Gericht für 30 Minuten in den Ofen.
Ein ideales Abendessen wäre ein Gemüseauflauf, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Kochen Sie den Brokkoli und senken Sie dann sofort die Blütenstände in Eiswasser (dies ist notwendig, damit die Farbe gesättigt bleibt). Eier mit Milch schlagen und mit einer Gemüsefamilie aus Karotten, Erbsen, Mais und grünen Bohnen kombinieren. Salz, Pfeffer nach Geschmack, in eine Auflaufform geben. Fügen Sie Brokkoli der Mischung hinzu. Im Ofen bei 170 Grad backen, bis sie weich sind.
Das Abendessen kann aus einem Proteinauflauf bestehen, der auf Hühnerfilet und einer mexikanischen Mischung basiert. Gefrorenes Gemüse in eine Form geben. Das rohe Fleisch in Stücke schneiden und auf die Mischung legen. Eine kleine Menge Käse reiben und in eine Form geben. 2 Eier mit 100 Gramm Naturjoghurt kombinieren, das Gericht einschenken. Den Auflauf in einem vorgeheizten Ofen backen, bis er gar ist.