Wenn Sie sich wie ein Koch fühlen möchten oder die Zusammensetzung beliebter Salate satt haben, ist eine Salatbar genau das Richtige für Sie. Hier können Sie experimentieren und Ihre Fantasie bei der Suche nach einem neuen Originalgeschmack zeigen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Eine Salatbar ist eine spezielle Linie zum Servieren von Gerichten in einem Restaurant oder Supermarkt, in der ein Besucher unabhängig einen Salat zubereiten kann. Es ist ein Buffet oder eine Vitrine, in der die Salatzutaten a la Buffet serviert werden. Der Kunde der Salatbar nimmt einen Teller oder einen Plastikbehälter zum Verpacken des Gerichts und wählt alle gewünschten Komponenten und alle für ihn geeigneten Dressings aus.
Was ist eine Salatbar?
In den meisten Cafés und Restaurants bietet die Salatbar das übliche Essen. Hier finden Sie Eisbergsalat, geriebenen Käse, Tomaten, Gurken, Pilze und Cracker. Von Saucen und Dressings bis hin zu Salaten werden "Pesto", "Ranch", "Tausend Inseln", Pflanzenöl und Essig serviert, die vielseitig genug sind und für fast alle Gerichte geeignet sind. In Restaurants auf höherem Niveau kann die Salatbar mit unzähligen verschiedenen Zutaten ausgestattet werden: Römersalat, Rucola, junge Spinatsprossen, Minimais, Bambussprossen, gekeimter Weizen, Tofu, verschiedene Arten von Hülsenfrüchten und Gemüse. Sie können sich auch eine Auswahl an frischem Obst, hausgemachten Suppen, Gelees und Pudding gönnen.
Das Konzept einer Salatbar ist in der Hotellerie weit verbreitet. Die Hotels bieten Ihnen ein umfassendes Frühstücksbuffet mit einer großen Auswahl an Snacks.
In Supermärkten bietet eine Salatbar den Kunden eine Auswahl an vorgefertigten Salaten: Caesar, Griechisch, Olivier usw. sowie eine Auswahl an Fleischbestandteilen aus Pute, Roastbeef und Schinken für diejenigen, die Cobb-Salat probieren möchten "oder irgendein anderer Fleischsalat. An den Fenstern der Salatbar finden Sie sogar Pizza, Pasta und andere warme Gerichte.