Seit Hunderten von Jahren wird Meersalz durch Verdunstung aus Meerwasser gewonnen. Sonne und Wind wirken sich positiv auf diesen Prozess aus. Die einzigartige Zusammensetzung des Meersalzes wurde von der Natur selbst geschaffen und wird in verschiedenen Bereichen eingesetzt - vom Kochen über die Kosmetik bis zur Industrie.
Wählen Sie Ihr Rezept
Salz ist notwendig für das Leben des menschlichen Körpers. Es kommt in allen biologischen Flüssigkeiten vor - Blut, Tränen, Schweiß usw. Ohne Salz ist die Arbeit der inneren Organe und Körpersysteme unmöglich. Meersalz ist ein einzigartiges Naturprodukt. Neben Natriumchlorid enthält es Verbindungen aus Jod, Kalium, Brom, Chlor, Mangan, Magnesium, Eisen, Silizium, Calcium, Zink, Selen und Kupfer. Meersalz ist sehr nützlich für den menschlichen Körper, weil Es hilft, das Gleichgewicht der Mineralien wieder aufzufüllen. Die wichtigsten Spurenelemente im Meersalz sind Kalium, das die Bildung von Ödemen verhindert, und Jod, das für die Schilddrüse notwendig ist, die für die Stoffwechselprozesse des Körpers verantwortlich ist. Darüber hinaus kann ein Jodmangel in der Ernährung einer schwangeren Frau die Intelligenz eines schwangeren Kindes tödlich beeinträchtigen. Zink, Mangan, Selen und Kalzium stärken die Immunität, verbessern die Blutfunktion und bekämpfen Tumore. Magnesium und Brom helfen, mit Stress umzugehen und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Chlor wird für den Magen benötigt, Eisen für die Bildung roter Blutkörperchen und den Sauerstoffstoffwechsel, Kupfer für die Vorbeugung von Anämie, Silizium für die Elastizität von Blutgefäßen. Meersalz wird vollständig aufgelöst und nicht im Gewebe des Körpers abgelagert. Es hat einen milden Geschmack und betont gut den Geschmack der Produkte. Grobes Salz wird am besten für Suppen, Brühen und Marinaden verwendet. Zum Kochen von Fleisch, Fisch und Gemüse wird mittleres Salz benötigt. Feinmahlen eignet sich zum Salieren und Salzen von Fertiggerichten. Meersalz zeigt seine hervorragenden Eigenschaften nicht nur beim Verzehr. Für eine lange Zeit sind Bäder damit eine wirksame Behandlungsmethode. Meersalz beschleunigt die Stoffwechselprozesse des Körpergewebes, verbessert die Bluteigenschaften, fördert die Regeneration der Hautzellen, hilft bei der Bekämpfung von Schmerzen, Krämpfen, Entzündungen und Infektionen.