Hüttenkäse-Auflauf ist ein Gericht, das nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern mit Vergnügen genossen wird. Sie können den feinsten Auflauf nicht nur im Ofen, sondern auch im Slow Cooker kochen. Die Hauptsache ist ein bewährtes Rezept.
Wählen Sie Ihr Rezept
Die Hausfrauen, die in der Küche eine Wundertechnik wie einen Slow Cooker haben, können leicht einen Hüttenkäse-Auflauf für die ganze Familie zubereiten. Um ein Gericht zu erstellen, benötigen Sie:
- Hüttenkäse - 0, 5 kg;
- Hühnereier - 2 Stk.;
- Weizenmehl - 2 EL. l.;
- Zucker - 2 EL. l.;
- Apfel - 1 Stk.;
- Semmelbrösel - 1 TL;
- Butter.
Wenn alle Zutaten verfügbar sind, können Sie mit dem Kochen beginnen. Hüttenkäse sollte mit Zucker und Mehl glatt gemahlen werden. Brechen Sie die Eier in einen separaten Behälter und schlagen Sie, bis sich ein dichter Schaum bildet. Den Apfel schälen, die Samen entfernen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Kombinieren Sie alle Zutaten zusammen, mischen Sie den vorbereiteten "Teig" gründlich.
Eine Schüssel Multikocher mit Butter einfetten und mit einer gleichmäßigen Schicht Semmelbrösel bestreuen. Wenn 1 kleiner Löffel nicht ausreicht, fügen Sie mehr hinzu.
Den vorbereiteten Hüttenkäse gleichmäßig in die vorbereitete Schüssel geben. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den "Backmodus" für 50 Minuten ein.
Nachdem Sie einen Piepton gehört haben, öffnen Sie das Gerät und lassen Sie den Quarkauflauf abkühlen. Servieren Sie es besser in der Kälte, gewürzt mit saurer Sahne. Sie können Auflauf und heiß essen, aber dann hat das Gericht eine weiche Mitte, und dies ist nicht jedermanns Geschmack.
So einfach ist es, einen Auflauf in einem Slow Cooker zu kochen. Und damit der Geschmack des Gerichts nicht langweilig wird, fügen Sie verschiedene Früchte und kandierte Früchte hinzu. Ein köstlicher Auflauf wird mit Birnenscheiben erhalten.