Ein festliches Fest wirkt sich meistens auf die Verdauung aus, da hauptsächlich schwere Fleischgerichte und mit Mayonnaise gekleidete Salate überwiegen. Um das Menü irgendwie zu entlasten, können Sie dem Tisch verschiedene Früchte hinzufügen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Das Schneiden von Früchten ist eine schöne und farbenfrohe Ergänzung des festlichen Tisches. Es eignet sich besonders für Weine, Tee oder Kaffee, und auch Kinder werden diese Ergänzung der Speisekarte mögen. Wenn Sie ein wenig Fantasie zeigen, kann ein Obstteller zu einem Kronengericht werden.
Fast alle Früchte, auch die in Dosen, eignen sich zum Schneiden. Einige Hausfrauen kombinieren das Servieren von Obst mit Käse oder Beeren. Es ist nicht nur praktisch, es spart Platz auf dem Tisch, sondern auch eine unglaublich schöne und leckere Kombination.
Damit Obstscheiben wirklich zu einer Tischdekoration werden, müssen Sie ein schönes Gericht auswählen, auf das Sie die ganze Pracht legen können. Die Platte kann monophon, bizarr und mit einem ungewöhnlichen Muster sein. Hauptsache, sie ist flach.
Auf einen Teller können mehrere Obstsorten gleichzeitig gelegt werden: Orangen, Kiwi und Bananen, in Kreise geschnitten. Inmitten solch einer köstlichen Pracht können Sie eine Handvoll rote Waldbeeren legen.
Fruchtscheiben können mit Puderzucker bestreut werden, dies ist eine zusätzliche Dekoration.
Mit Ausnahme von Mandarinen, Kiwi, Bananen, Äpfeln und Birnen ist es am bequemsten, Zitrusfrüchte im Kreis zu schneiden. Es reicht aus, ein scharfes Messer und ein praktisches Schneidebrett zu kochen. Sie können die Früchte in Kreisen auf einem Teller, in einem Stapel oder in kleinen Säulen verteilen.
Obstspiesse sind am festlichen Tisch sehr beliebt. Um sie zuzubereiten, müssen Sie sich mit Holzspießen eindecken, an denen Obststücke aufgereiht werden müssen. Zum Schneiden wählen Sie am besten Äpfel, Birnen, frische Ananas oder Ananas in Dosen, Melone und Wassermelone. Grilltrauben können nicht einmal geschnitten werden.
Nach dem Prinzip der Obstspieße können Sie Igel kochen, deren Basis eine Birne sein kann. Es ist notwendig, Spieße mit aufgespießten Trauben, Bananen, Beeren zu kleben. Blaubeere und Johannisbeere können die Nase eines Igels werden. Ein solches Produkt eignet sich besonders für einen Kinderurlaub, Obsttiere werden eine wunderbare Dekoration des festlichen Tisches sein.
Spieße mit Früchten können in halbe Ananas gesteckt werden. Dies ist eine sehr helle und saftige Kombination. Außerdem können Sie sofort verschiedene Optionen für das Grillen von Früchten auswählen und Ananas in verschiedene Teile des festlichen Tisches legen.
Leider ist es nicht immer möglich, einen geeigneten Teller zum Servieren von Obst zu finden, aber auch ohne diesen können Sie den Tisch perfekt verwalten und decken. Zum Beispiel kann eine halbe Wassermelone oder eine Melone als eine Art Vase für Fruchtscheiben dienen. Es ist nur notwendig, zuerst den Zellstoff zu entfernen, der auch zum Befüllen geeignet ist.
Wenn Früchte in eine solche Schüssel gegeben werden, müssen sie zuerst in Scheiben oder Quadrate geschnitten werden. Es stellt sich ein Obstsalat heraus, den Sie Joghurt, Eis oder Sahne servieren können.
Fruchtfüllung kann in Hälften von Grapefruit oder großen Orangen gelegt werden. Diese Art des Servierens ist nicht nur schön, sondern ermöglicht es auch, jedem Dessert eine Portion zu servieren. So können Sie die Geschmackspräferenzen jedes Gastes berücksichtigen, Ihre Lieblingsfrüchte und -beeren in Ihre Zitrusfruchtschale geben.
Wenn der Obstteller bereits müde ist, können Törtchen ihn perfekt ersetzen. Für die Füllung müssen Sie alle Früchte in kleine Stücke schneiden und schön auslegen. Törtchen werden in fast jedem Geschäft verkauft. Sie werden aus Mürbeteig hergestellt, der die Frische der Früchte perfekt betont. Darüber hinaus wird die Zubereitung eines solchen Desserts nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.