Einfache Schokoladenkekse ohne Schwierigkeiten beim Kochen. Sie werden vom Geschmack und der Textur von Keksen fasziniert sein. Es kocht sehr schnell, es muss vor dem Servieren abgekühlt werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 300 g dunkle Schokolade;
- - 200 g Kekse;
- - 100 g entkernte Rosinen;
- - 100 g Schokoladenbällchen vom vorgefertigten Frühstück;
- - 2 EL. Esslöffel Honig;
- - Butter.
Bedienungsanleitung
1
Mischen Sie Honig, Schokolade und Butter in einem Eimer. Bei mittlerer Hitze schmelzen. Nehmen Sie die Ölmenge mit dem Auge, es sollte eine flüssige dunkle Masse erhalten werden.
2
Gießen Sie Kekse in diese Butterbuttermischung. Für dieses Rezept ist das übliche Jubiläumsplätzchen geeignet. Brechen Sie es nicht groß, aber nicht zu klein - lassen Sie unsere Kekse Stücke unterschiedlicher Größe haben. Fügen Sie dort entkernte Rosinen hinzu.
3
Fügen Sie der Masse Schokoladenbällchen aus einem schnellen Frühstück hinzu. Die Anzahl der Bälle kann variieren - achten Sie auf die Konsistenz. Das Ergebnis sollte eine dichte Masse sein, alle Kekse und Kugeln sollten vollständig mit Schokolade bedeckt sein. In diesem Fall sollte die Masse nicht flüssig sein!
4
Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab, das Sie zuerst in Wasser einweichen und mit den Händen in Erinnerung behalten - dies ist erforderlich, um das Papier geschmeidiger zu machen. Legen Sie die Schokoladenmasse auf das Papier, drücken Sie sie auf den Boden des Backblechs und legen Sie sie eine halbe Stunde lang in den Gefrierschrank.
5
Entfernen Sie nach einer halben Stunde die knusprigen Schokoladenkekse, ohne sie aus dem Gefrierschrank zu backen, in Portionen zu schneiden oder zu zerschlagen. Eine Vase unterheben, mit Tee oder Kaffee servieren.