Für eine große Anzahl von Menschen ist Schokolade eines der beliebtesten süßen Lebensmittel. Es gibt sogar einen festlichen Tag, der dieser Delikatesse gewidmet ist und am 11. Juli stattfindet. Was sind einige interessante und leckere Fakten über Schokolade?
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Schokolade hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt, da diese Scheibe so gut in Händen und Zunge schmilzt. Gleichzeitig stellen Wissenschaftler fest, dass das allmähliche Schmelzen der Schokolade im Mund zu einer stärkeren Wirkung der Euphorie führt und eine stärkere Produktion des Glückshormons stimuliert.
Am nützlichsten ist bittere / dunkle Schokolade. Es enthält die meisten Kakaobohnen. Als Ergebnis zahlreicher Studien wurde festgestellt, dass dunkle Schokolade das Gedächtnis, die Konzentration und die Aufmerksamkeit positiv beeinflusst und das Gehirn immer besser arbeiten lässt. Darüber hinaus kann eine solche Behandlung dazu beitragen, das Sehvermögen wiederherzustellen und den Blutdruck zu stabilisieren. Einige traditionelle Heiler verwenden geschmolzene dunkle Schokolade als Heilmittel für Erkrankungen der Atemwege wie Asthma und Bronchitis.
Schokolade - jede Art / Sorte - ist sehr nützlich für Frauen. Dieses Produkt stimuliert das sexuelle Verlangen, verstärkt Gefühle während der Intimität und erhöht das Gefühl der Zufriedenheit nach dem Liebesspiel mit einem Partner.
In dem berühmten Film Psycho wurde Schokolade anstelle von künstlichem Blut verwendet.
Für die Herstellung von weißen Schokoladensorten werden Kakaobohnen in fester Form nicht verwendet. Die Basis der Süße ist Kakaobutter.
In der Antike missbilligte der Katholizismus die Verwendung von Schokolade völlig. Dies wurde als schwere Sünde angesehen und deutete darauf hin, dass eine Person Kontakt mit dunklen Mächten hat oder Hexerei betreibt. Vielleicht liegt der Grund darin, dass diese Süßigkeit aus der Antike mit verschiedenen magischen Kulten und Ritualen verbunden ist. Sogar der Name Kakaobohnen wird als "Nahrung der Götter" übersetzt.
Wissenschaftler haben bewiesen, dass Milchschokolade die Müdigkeit nach dem Sporttraining reduziert. Darüber hinaus wirkt sich die Behandlung positiv auf die Willenskraft von Sportlern aus.
Schokolade kann mit einem natürlichen Schmerzmittel verglichen werden. Wenn eine Person dieses Produkt als Nahrung isst, produziert der Körper Substanzen, die in ihrer Struktur und Wirkung Opiaten sehr ähnlich sind. Dadurch werden alle Schmerzen reduziert.
Das Auftreten einer physiologischen oder psychologischen Abhängigkeit von Schokolade ist mit ihrer Zusammensetzung verbunden. Die psychische Abhängigkeit entsteht aufgrund der Tatsache, dass die Behandlung die Produktion von Hormonen des Glücks und der Liebe stimuliert, was zur Aufrechterhaltung einer hervorragenden Stimmung beiträgt. Die physiologische Abhängigkeit wird nicht von den Kakaobohnen selbst beeinflusst, sondern von einer großen Menge Zucker und anderen Aromen, die in den meisten Pralinen enthalten sind, die derzeit im Handel erhältlich sind.
Ärzte raten Menschen, die oft die offene Sonne oder regelmäßig das Solarium besuchen, mehr Schokolade zu essen. Tatsache ist, dass es in der Zusammensetzung dieser Süße nützliche Flavonoide gibt, die den negativen UV-Effekt absorbieren und neutralisieren. So ist die Haut vor Verbrennungen geschützt, das Krebsrisiko wird reduziert.
Um sich richtig zu entspannen und Stress abzubauen, müssen Sie Hilfe von Schokolade suchen. Aber was tun mit Menschen, die Diät halten oder aus irgendeinem Grund gezwungen sind, die Verwendung dieses Produkts aufzugeben? In solchen Fällen können Sie den Schokoladengeschmack einfach mit einer Duftkerze einatmen. Dieser süße Geruch wirkt sich auf das Gehirn aus, es kommt zu einer Zunahme der Theta-Wellen, die für die Entspannung verantwortlich sind.