Manchmal sind wir beim Kauf von Ladenöl davon überzeugt, dass eine zusätzliche Sterilisation erforderlich ist. Zu Hause zu kochen ist nicht so schwierig. Alles was benötigt wird ist ein Herd, Geschirr und eine halbe Stunde Zeit.
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Du wirst brauchen
Pflanzenöl, Pfanne, Herd, Glas, Baumwolle
Bedienungsanleitung
1
Nehmen Sie einen großen Topf, gießen Sie Wasser hinein und machen Sie ein großes Feuer. Füllen Sie einen kleinen Glasbehälter mit Pflanzenöl und ein Glas oder eine Flasche kann seine Rolle spielen (der Flaschenhals sollte mit Watte bedeckt sein). Stellen Sie den Behälter in einen mit Wasser gefüllten Topf. Um zu vermeiden, dass das Glas zwischen dem Boden und der Pfanne Risse bekommt, legen Sie am besten ein sauberes Baumwolltuch darauf.
2
Schalten Sie die Kochplatte ein und stellen Sie die Pfanne darauf. Das Wasser zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Halten Sie ein Glas Öl mindestens fünf und höchstens dreißig Minuten lang in kochendem Wasser. Öl kocht nicht wie Wasser, wird aber trotzdem sterilisiert. Wenn Sie feststellen, dass das Öl immer noch zu kochen beginnt, löschen Sie es auf keinen Fall mit Wasser. Es ist besser, den Behälter mit einem Deckel von der Pfanne abzudecken - Sauerstoff fließt nicht mehr in das Gefäß und das Kochen hört auf.
3
Nehmen Sie den Ölbehälter aus der Pfanne und lassen Sie ihn abkühlen. Dazu können Sie das Glas auf den Balkon stellen. Warten Sie, bis das Produkt auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Stellen Sie es dann in den Kühlschrank und nehmen Sie es nach Bedarf heraus.
4
Das so erhaltene sterilisierte Öl verursacht nicht nur keine Allergien, sondern trägt auch zu einer besseren Verdaulichkeit von Lebensmitteln bei. Außerdem fehlen verschiedene Arten von chemischen Zusätzen und Konservierungsmitteln. Daher kann diese Art von Öl sicher verwendet werden, um Geschirr für Kinder zuzubereiten. Es eignet sich für Pilaw und für Salate, für tiefes Fett und für hausgemachte Rohlinge. Ihr Haushalt wird sicherlich den delikaten Geschmack von Lebensmitteln mit Buttergeschmack zu schätzen wissen.
beachten Sie
Stellen Sie auf keinen Fall ein Glas Pflanzenöl in kochendes Wasser - der Behälter kann explodieren.
Nützliche Ratschläge
Pflanzenöl, das vor den Mahlzeiten auf leeren Magen eingenommen wird, ermöglicht es Ihnen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen.