Es ist schwierig, eine Person zu finden, die Wassermelonen gleichgültig gegenübersteht. Diese saisonalen Früchte erfrischen und stillen Ihren Durst in der heißen Jahreszeit, erreichen aber im samtigen Herbst den intensivsten Geschmack. Um gestreifte Beeren zu essen, versammelt sich die ganze Familie am Tisch, dessen Kopf seine eigene todsichere Art hat, eine Wassermelone zu schneiden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Wassermelone;
- - ein scharfes Messer;
- - Schneidebrett.
Bedienungsanleitung
1
Legen Sie die gewaschenen Früchte aufrecht in eine Schüssel. Schneiden Sie die Oberseite mit dem Schwanz ab und legen Sie sie beiseite. Eine Fruchtscheibe zusammen mit einer Schale abschneiden und an die Haushalte verteilen. Decken Sie den nicht gegessenen Teil der Wassermelone mit der Oberseite ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.
2
Schneiden Sie eine längliche Wassermelone entlang ihres äquatorialen Teils und dann den oberen Teil in zwei Hälften. Das Viertel der Früchte in das Fruchtfleisch auf ein Schneidebrett legen, halbieren und die Wassermelone in ordentliche Stücke schneiden. Legen Sie die Scheiben auf ein Tablett oder eine Schüssel.
3
Eine runde Wassermelone in vier Teile schneiden. Schneiden Sie im unteren Viertel einen Teil der Kruste so ab, dass sie fest auf dem Tablett steht. Trennen Sie das Fleisch mit einem Messer und schneiden Sie es in Stücke, ohne es von der Kruste zu entfernen. Verteilen Sie die Scheiben abwechselnd in verschiedene Richtungen - Sie erhalten einen schönen Schnitt in einer Vase.
4
Schneiden Sie die Wassermelone entlang der Äquatorlinie in zwei Hälften und legen Sie die Früchte in Scheiben auf eine Schüssel. Die Beere mit einem Messer von oben nach unten in Scheiben schneiden und den Schnitt leicht abrunden. Wenn Sie Wassermelonenscheiben nehmen, ist der Rest fächerförmig.
5
Aus Wassermelone einen Obstsalatkorb machen. Markieren Sie dazu die mittlere Linie auf der Schale mit der Spitze eines Messers und zeichnen Sie zwei parallele Linien von oben für den zukünftigen Griff. Machen Sie die notwendigen Schnitte, dekorieren Sie den oberen Rand des Korbs mit Zähnen, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel. Machen Sie einen Obstsalat mit Wassermelonenpulpe und füllen Sie den Korb mit Dessert.
6
Wenn Sie Fantasie gezeigt haben, können Sie eine Wassermelone in Form eines Bootes oder Vogels schneiden. Markieren Sie das gewünschte Muster auf der Schale. Machen Sie Schnitte entlang der Konturen, entfernen Sie vorsichtig die überschüssige Schale zusammen mit dem Fruchtfleisch. Wenn Sie eine komplexe Figur machen, schneiden Sie die Wassermelone in kleine Stücke, um den Rest nicht zu beschädigen. Verteilen Sie Dessertlöffel, um Wassermelonenskulptur zu essen.