Wie man 100 Gramm misst

Manchmal ist es beim Kochen von Gerichten nach einem neuen Rezept erforderlich, das Gewicht einiger Produkte auf das Volumen zu übertragen. Oder messen Sie die erforderliche Anzahl von Produkten mit Gewichten. Dies ist einfach, wenn man die Beziehung zwischen Volumen und Masse der Produkte kennt.

Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

- Teelöffel;
- Esslöffel.

Bedienungsanleitung

100 Gramm Schüttgut und Milchprodukte können mit einem Esslöffel oder Teelöffel gemessen werden. Finden Sie heraus, wie viele Gramm eines Produkts darin enthalten sind. Teilen Sie 100 durch die Anzahl der Gramm und erhalten Sie die Anzahl der Löffel des Produkts, die Sie messen müssen, um 100 Gramm zu erhalten. Zum Beispiel in einem Esslöffel - 25 Gramm Weizenmehl. Teilen Sie 100 durch 25, wir erhalten 4. Um 100 Gramm Mehl zu messen, müssen Sie 4 Esslöffel einschenken.

Nachfolgend sind die Daten zum Gewicht der Hauptprodukte aufgeführt, gemessen in einem Esslöffel und einem Teelöffel.

Weizenmehl - 25 g, 10 g

Stärke - 30 g, 10 g

Zucker - 30 g, 12 g

Puderzucker - 25 g, 8 g

Salz - 30 g, 10 g

Bohnen - 30 g, 10 g

Kakao - 20 g, 10 g

Erbsen - 25 g, 10 g

Herkules - 12 g, 6 g

Buchweizen - 15 g, 7 g

Manka - 25 g, 8 g

Perlovka - 25 g, 8 g

Zellen - 20 g, 7 g

Mohn - 15 g, 5 g

Hirse - 25 g, 8 g

Reis - 25 g, 9 g

Vollmilch - 20 g, 5 g

Kondensmilch - 30 g, 12 g

Saure Sahne - 25 g, 10 g

Geschmolzene Margarine - 14 g in einem Esslöffel

Pflanzenöl - 20 g in einem Esslöffel

Tomatenpüree - 25 g, 8 g

Gelatine - 15 g, 5 g

Essig - 15 g, 5 g

In einem Teelöffel:

Senf - 4 g

Gemahlene Nelken - 3 g

Gemahlene Nelken - 4 g

Piment - 4 g

Gemahlener roter Pfeffer - 1 g

Schwarze Pfefferkörner - 5 g

Mittelgroße Kartoffeln wiegen 100 g, das durchschnittliche Gewicht einer durchschnittlichen Gurke und eines Apfels, und Karotten, Tomaten und Zwiebeln wiegen jeweils 75 g. Ein durchschnittliches Ei wiegt 50-55 g. Gleichzeitig wiegt Protein etwa 30 g und Eigelb 20 g.

1 g sind 12 Stück Nelken, 7 Stück Lorbeerblatt, 30 Stück Paprika, 15 Stück Piment. Mit diesen Daten ist es einfach, die richtige Menge an Lebensmitteln zu messen und eine Mahlzeit nach dem von Ihnen gewählten Rezept zuzubereiten.

Mit einem Lineal können Sie 100 Gramm Getreide oder Kristallzucker messen. Nehmen Sie ein leeres Blatt Papier. Zeichnen Sie ein Rechteck mit einer Seitenlänge von 20 * 10 cm. Messen Sie auf jeder Seite, die 20 cm entspricht, 2 cm. Verbinden Sie die resultierenden Punkte. Das resultierende Rechteck ist 10 * 2 cm. Gießen Sie 1 kg Getreide oder Zucker auf dieses Blatt. Schneiden Sie das Produkt mit einem Lineal so, dass es ein großes Rechteck ausfüllt, aber nicht über die Ränder hinausragt. Getreide oder Zucker sollten gleichmäßig sein. Halten Sie die Kante des Lineals oder Messers senkrecht zum Tisch und trennen Sie den Teil des Produkts, der sich in einem kleinen Rechteck befindet. Sie wird 100 Gramm sein.

Nützliche Ratschläge

Wenn Sie Produkte mit einem Löffel messen, sollten Sie sie aufheben, damit Sie eine Folie erhalten.