Um dieses feine italienische Gericht zu genießen, ist es nicht notwendig, in ein Restaurant zu gehen. Berühmte Lasagne kann zu Hause zubereitet werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Blätter für Lasagne; - Hartkäse; - 50 g Speck; - 1 Zwiebel; - 2 Hähnchenbrust; - Oliven; - 300 g Tomatenkonserven in eigenem Saft; - Pflanzenfett; - Salz nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Zwiebel schälen und fein hacken. Hähnchen und Speck würfeln. Die Pfanne erhitzen.
2
Den Speck in einer trockenen Pfanne anbraten. Nachdem das Fett geschmolzen ist, legen Sie die Zwiebeln in die Pfanne. Übergeben Sie es bis transparent. Dann fügen Sie Hühnchenstücke hinzu. Die Mischung und den Pfeffer nach Geschmack salzen. 3 Minuten braten.
3
Fügen Sie der Mischung Tomatenkonserven hinzu. Gut mischen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
4
Gekochtes Backen mit Pflanzenöl einfetten und eine Schicht Blätter für Lasagne auslegen. Legen Sie ein Drittel der Füllung darauf und bedecken Sie sie mit einer zweiten Schicht Blätter. Dann setzen Sie die Füllung und so weiter. Auf die letzte Füllschicht Oliven geben, alles mit Teig bedecken.
5
Hartkäse reiben, mit Lasagne bestreuen. Den Ofen erhitzen und die Lasagne 40 Minuten backen.
Nützliche Ratschläge
Tomatenkonserven können durch Tomatenmark und Hühnchen mit Hackfleisch ersetzt werden. Diversifizieren Sie das Rezept. Gebratene Pilze können dem gedünsteten Hähnchenfilet hinzugefügt werden.