Diese Sauce passt gut zu ofengebackenem Truthahn.
Wählen Sie Ihr Rezept
Um Cranberry-Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 Esslöffel Butter;
- ½ Tasse fein gehackte Zwiebel;
- 1 Esslöffel frisch gehackter Rosmarin;
- ½ Tasse leicht gesalzene Hühnerbrühe;
- 450 g Dosensauce aus ganzen Preiselbeeren;
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig.
- Die Butter in einer mitteldicken Pfanne mit einer leicht überdurchschnittlichen Temperatur schmelzen.
- Zwiebel und Rosmarin dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen oder bis die Zwiebel weich ist.
- Geben Sie die Brühe, Preiselbeersauce und Essig. 2 Minuten rühren, bis sich die Cranberry-Sauce aufgelöst hat.
- Kochen, bis die Sauce eindickt, ca. 6 Minuten.