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Rezepte

Wie man einen leichten Salat Peking macht

Wie man einen leichten Salat Peking macht
Wie man einen leichten Salat Peking macht

Video: Salatdressing - Essig Öl Dressing selber machen - Perfekt für grünen Salat 🥗 2024, Juli

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Anonim

Sehr leckerer leichter Salat, einfach zuzubereiten. Es kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert werden.

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Du wirst brauchen

  • - Pekinger Kohl

  • - frische Tomaten

  • - gekochte geräucherte Hühnerbrust

  • - Zwiebeln

  • - Paprika

  • - Mayonnaise

  • - Adjika

  • - Salz

Bedienungsanleitung

1

Ein solcher Salat ist ziemlich schnell zubereitet, die Hauptsache ist das Vorhandensein aller Zutaten. Wir fangen an, den Salat zuzubereiten - wir schneiden Chinakohl in dünne lange Streifen und geben ihn in eine große Schüssel, in der wir alle Zutaten mischen. Wir schneiden die Hühnerbrust in dünne lange Scheiben, wir machen auch Paprika (es ist gut, wenn Sie Pfeffer in einem Salat verschiedener Farben verwenden - gelb, rot, grün, dieser Salat wird nur in Aussehen und Geschmack profitieren).

2

Dann reinigen wir die Zwiebeln (vorzugsweise Salatrot, da es weicher im Geschmack ist als Zwiebeln, nicht so bitter), schneiden es in zwei Hälften und schneiden es in dünne Halbringe. Das Letzte, was wir tun, sind Tomaten, wir schneiden sie in ungefähr die gleichen Stücke. Alles sorgfältig mischen, nicht vergessen zu salzen. Fügen Sie der Mayonnaise (nach Ihren Wünschen) eine kleine Adjika hinzu, mischen Sie sie und würzen Sie sie mit der Sauce.

3

Wie viele Zutaten Sie einnehmen, hängt davon ab, wie viele Personen Sie diesen Salat zubereiten und wie viele Produkte Sie auch auswählen. Ein Tipp - übertreiben Sie es nicht mit Paprika. In diesem Fall kann es den Geschmack anderer Zutaten blockieren.

Tipp Der Redaktion