Für viele Familien ist es eine gute Neujahrstradition geworden, einen Salat in Form eines Tierpatrons des kommenden Jahres zuzubereiten. 2018 wird es der Gelbe Hund sein, daher wird ein Salat, der in Form eines lustigen Welpen zubereitet wird, an Silvester eine hervorragende Dekoration auf dem Tisch sein.
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Die Zutaten für die Zubereitung des Neujahrssalats "Dog":
- 0, 5 kg Rindfleisch;
- 0, 3 kg Brühwurst;
- 5 Hühnereier;
- 2 Zwiebeln;
- 2 eingelegte oder eingelegte Gurken;
- 4-5 kleine Kartoffeln;
- 3-4 mittelgroße Karotten;
- 0, 3 kg frische Champignons;
- Mayonnaise nach Geschmack (ca. 300-500 ml);
- Salz;
- schwarze Oliven zur Dekoration.