Wer seine Ernährung sorgfältig überwacht, sollte leckere Kekse überhaupt nicht ablehnen. Die Hauptsache ist, es richtig zu kochen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Um Cookies zu erstellen, benötigen Sie:
1, 5 Tassen Haferflocken, ein halbes Glas getrocknete Früchte (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, getrocknete Beeren), 1, 5-2 Tassen Walnüsse (oder Pekannüsse), 50 g Butter (kann durch Oliven ersetzt werden), 1/4 Tasse Kokosnuss Späne, 1 Banane, 1 Ei, Vanille auf der Messerspitze, 1 Teelöffel Zimt, gemahlene Muskatnuss auf der Messerspitze, 1 Esslöffel Apfelessig, 2 Esslöffel Honig (vorzugsweise flüssig).
Wie man kocht:
Das Ei mit einem Schneebesen leicht schlagen, bis es glatt ist. Fügen Sie geschmolzene Butter, Apfelessig hinzu. Mahlen Sie die Banane in einem Mixer oder zerdrücken Sie sie mit einer Gabel und kombinieren Sie sie mit der Mischung. Dann fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie gründlich. Mischen Sie nun alle „trockenen“ Zutaten und Gewürze separat. Es ist besser, getrocknete Aprikosen und Pflaumen zu hacken, Nüsse in einem Mixer zu hacken. Kombinieren Sie beide Mischungen und mischen Sie wieder gut.
Den Backofen auf eine Temperatur von 180 Grad vorheizen. Aus der Mischung Kugeln formen, auf ein Backblech legen (Sie können zuerst spezielles Backpapier darauf legen) und 25 Minuten backen. Gesunde und leckere Kekse fertig!
Selbst begeisterte Sportler können sich eine solche Behandlung leisten, da sie keine schädlichen Produkte enthält, ein Minimum an Fett, aber viel Ballaststoffe, langsame Kohlenhydrate und Eiweiß enthält. Sie können experimentieren: Fügen Sie verschiedene Arten von Nüssen, getrockneten Früchten und Beeren hinzu. Auch der Grad des Hackens von Nüssen beeinflusst den Geschmack.