Eierschalen sind sehr reich an verschiedenen Salzen und Mikroelementen und wurden zu jeder Zeit in Form von Pulver für verschiedene Bedürfnisse verwendet. Es wird sehr häufig im Gartenbau, Geflügel sowie für den internen Gebrauch verwendet, da die Schale eine gute Quelle für Kalzium ist, das leicht absorbiert werden kann.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Eier;
- - ein Mörser.
Bedienungsanleitung
1
Nehmen Sie die weißen Eier und waschen Sie sie gründlich mit einer Bürste unter fließendem Wasser mit Waschseife. Gründlich ausspülen. Brechen Sie und gießen Sie den Inhalt in eine separate Platte. Die Eierschale von den inneren Filmen abziehen und abspülen.
2
Stellen Sie einen Topf Wasser ins Feuer. Kochen Sie es und legen Sie es für fünf Minuten auf die Eierschale. Dann das Wasser ablassen. Legen Sie die Schale auf einen Teller und lassen Sie sie vollständig trocknen.
3
Schlagen Sie die Schale in einen Porzellan- oder Kupfermörser. Es sollte ein staubiges Pulver sein. Wenn Sie möchten, können Sie die Schale in einer Kaffeemühle mahlen. Lagern Sie das Pulver in einem Glas mit fest verschlossenem Deckel. Es kann nicht in einer Plastiktüte aufbewahrt werden.
Sie können auch Muscheln aus hart gekochten Eiern verwenden. Schälen Sie die Eier und versuchen Sie sicherzustellen, dass das Protein nicht auf der Schale verbleibt. Entfernen Sie dann die Reste der inneren Schalen des Eies. In einem Mörser oder einer Kaffeemühle mahlen.
4
Wenn Sie vorhaben, im Land Eierschalen zu verwenden, können Sie Schalen jeder Farbe nehmen. Es muss nicht kochen, frei von Filmen und Mahlen. Hacken Sie einfach ein wenig.
beachten Sie
Die Eierschale besteht zu 90% aus Kalziumkarbonat. Darüber hinaus enthält es die notwendigen Spurenelemente für den Körper: Kupfer, Fluor, Eisen und so weiter. Es ist sehr wichtig, dass sich Silizium und Molybdän in der Schale befinden - diese Elemente sind für den Körper sehr wichtig, aber in der täglichen Ernährung sind sie nur wenige. Die Zusammensetzung der Spurenelemente ist sehr ausgewogen und wird in der sauren Umgebung des Magens gut aufgenommen.
Nützliche Ratschläge
Nehmen Sie 1 Esslöffel Schale pro Tag, vorzugsweise mit 2-3 Tropfen Zitronensaft. Dann werden die Spurenelemente besser absorbiert.
Um die Struktur des Bodens zu verbessern, bereichern Sie ihn mit Mineralsalzen und tragen Sie ein Pulver von 50-100 Eiern pro Quadratmeter Boden auf. Ein solches Verfahren ist besonders wirksam auf stark angesäuerten Böden wie Mooren.
Außerdem muss das Pulver den Hühnern gegeben werden, damit die Eierschale stärker und der Vogel gesünder ist.