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Rezepte

Wie man Mandarinensalat macht

Wie man Mandarinensalat macht
Wie man Mandarinensalat macht

Video: Chinakohl Salat mit Mandarinen 2024, Juli

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Anonim

Mandarine bedeutet auf Spanisch Mandarine. Mandarinensalat ist ein Salat mit einer besonderen Art von Zitrusfrüchten, die sich durch ihren honigsauren Geschmack auszeichnet.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - 3 Mandarinen;

  • - 1 Kiwi;

  • - Zitronenschale;

  • - Spinatblätter;

  • - Salatblätter;

  • - Zucker.

Bedienungsanleitung

1

Mandarinen schälen, in Segmente teilen. Es ist ratsam, die Mandarine nicht mit einem Messer zu schneiden, damit kein Saft vorzeitig austritt.

2

Schälen Sie auch die Kiwi. Als nächstes muss es sehr fein geschnitten werden. Für diejenigen, die mehr Süße fühlen möchten, empfehle ich Ihnen, goldene Kiwi als Zutat zu nehmen.

3

Dann fangen wir an, mit Salat und Spinat zu arbeiten. Ich empfehle, sie mit den Händen zu zerreißen, um den natürlichen Geschmack und das Aroma dieser Produkte zu bewahren.

4

Kiwi und Kräuter mischen, bei Bedarf Zucker hinzufügen. Legen Sie die resultierende Masse auf Teller und dekorieren Sie sie entlang des Umfangs mit Mandarinenscheiben.

5

Mit Zitronenschale bestreuen. Waschen Sie die Zitrone vor dem Gebrauch gründlich, da sie häufig mit einer für das Essen ungünstigen Substanz geschmiert wird.

Nützliche Ratschläge

Das Gericht ist kalorienarm und eignet sich als Abendessen für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

M.Yu. Vershinin, Küchenchef des Restaurants Belagio.

Tipp Der Redaktion