Roher Schokoladentrüffelkuchen besteht aus nur vier Komponenten und der Garvorgang ist sehr einfach. Trotzdem wird der Kuchen mit einem ausgeprägten Schokoladengeschmack erhalten, dichte Textur, benötigt keine Sahne, Sie können ihn mit Schokoladenglasur dekorieren.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Johannisbrot - 0, 3 Tassen;
- - geschälte Sonnenblumenkerne - 2, 5 Tassen;
- - Kokos- oder Kakaobutter - 2 EL;
- - Banane - 3 Stk.
Bedienungsanleitung
1
Für ein Glas in diesem Rezept wird ein Fassungsvermögen von 250 ml angenommen.
Nehmen Sie geschälte Sonnenblumenkerne, ungeröstet und ungesalzen, hacken Sie sie nicht zu fein mit einer Kaffeemühle. Gießen Sie die zerkleinerten Samen in eine Schüssel.
2
Nehmen Sie Bananen sehr reif, normalerweise mittelgroß. Sie können die kleinste Auswahl an duftenden und süßen Bananen nehmen, aber denken Sie daran, dass sie doppelt so viel benötigen. Bananen schälen und einwischen
Kartoffelpüree.
3
Das Bananenpüree in eine Schüssel mit vorbereiteten Samen geben. Fügen Sie hier ungekochten, ungerösteten Johannisbrotbaum und geschmolzene Butter hinzu. Rühren Sie die Mischung gründlich um, damit das Öl gleichmäßig verteilt wird.
4
Nehmen Sie die Frischhaltefolie und legen Sie sie in eine kleine Form, die den Boden und die Seiten bedeckt. Den Schokoladenteig in die so vorbereitete Form geben, flach drücken und 2 - 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
5
Nach einer bestimmten Zeit den rohen Schokoladentrüffelkuchen auf eine Schüssel legen und 10 - 15 Minuten im Kühlschrank lagern. Danach kann der Kuchen in Portionen geschnitten werden.