Diversifizieren Sie die Ernährung und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen, aber einfach zuzubereitenden Blätterteig mit Kiwi. Ich versichere Ihnen, dass Sie die aufgewendete Zeit nicht bereuen werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Weizenmehl - 200 g;
- - Zucker - 200 g;
- - Backpulverteig - 15 g;
- - Butter - 100 g;
- - Ei - 2 Stk.;
- - Milch - 200 ml;
- - Tee - 2 Beutel;
- - Kiwi - 3-4 Stk.
Bedienungsanleitung
1
Nachdem Sie Milch in eine geeignete Schüssel gegossen haben, legen Sie sie auf einen Herd und erhitzen Sie sie. Dann 2 Teebeutel in heiße Milch geben und darin brauen. Die Brühzeit hängt nur von der Stärke ab, die Sie benötigen.
2
Gießen Sie die folgenden Zutaten in eine separate Schüssel: Weizenmehl, Backpulver, d. H. Backpulver für Teig und Kristallzucker. Alles richtig mischen.
3
Schmelzen Sie die Butter mit einem Wasserbad oder einer Mikrowelle glatt. Dann mischen Sie es mit Tee in heißer Milch. Als nächstes geben Sie dort rohe Hühnereier ein. Vergessen Sie nicht, die geformte Mischung sorgfältig zu mischen, sonst kochen die Eier einfach darin.
4
Die Zucker-Mehl-Mischung in die flüssige Masse einführen. Alles glatt rühren.
5
Nachdem Sie die runde Auflaufform mit Butter eingefettet haben, geben Sie den Teig hinein, aber nicht alle, sondern nur die Hälfte. In den Ofen geben, dessen Temperatur 200 Grad beträgt, und backen, bis die Farbe des Backens hellgolden wird.
6
Dann das Gebäck aus dem Ofen nehmen, nach dem Reinigen darauf legen, gehackte Kiwi in Scheiben schneiden. Füllen Sie die Früchte mit der restlichen Teighälfte. Den Kuchen goldbraun backen.
7
Das Gebäck vollständig abkühlen lassen, hacken und zum Tee servieren. Kiwi Puff Cake ist fertig!