Zum Frühstück sind Eier in jeder Form das beste Produkt. Meistens sind es Rühreier. Dieses Gericht ist möglicherweise nicht mehr so alltäglich wie früher. Nur ein kleiner kreativer Ansatz reicht aus, um Ihren Seelenverwandten mit etwas Neuem zu überraschen. Zum Beispiel Spiegeleier in Form eines Herzens. Sehr romantisches Frühstück am 14. Februar und nicht nur.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Eier
- - Würstchen
- - Salz und Pfeffer nach Geschmack
- - Zahnstocher
Bedienungsanleitung
1
Am schwierigsten ist es, aus Würstchen eine Herzform zu machen. Wir schneiden die Wurst entlang (wir lassen ein Ende nicht um etwa 1, 5 bis 2 Zentimeter geschnitten - dies hängt von der Länge der Wurst ab).
2
Wir biegen die geschnittenen Enden der Wurst in die entgegengesetzte Richtung und verbinden sie, was zu einer Herzform führt. Verwenden Sie zum Befestigen der Wurst normale Zahnstocher.
3
Das entstandene Herz auf einer Seite in Pflanzenöl braten und umdrehen. Im Herzen brechen wir ein Ei. Mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.
4
Wir decken die Pfanne mit einem Deckel ab und braten ein ungewöhnliches Rührei bei schwacher Hitze. Dann das Gas abstellen und die Rühreier noch etwas brauen lassen.
5
Das Ei wird sicherlich aus der Form fließen, aber es ist nicht beängstigend. Nachdem die Rühreier fertig sind, schneiden Sie die überschüssigen Eier vorsichtig mit einem Messer ab. Wir entfernen die Zahnstocher, legen die erhaltenen Herzen auf einen Teller und servieren unseren Seelenverwandten zum Frühstück. Guten Appetit!
beachten Sie
Die Wurst sollte nicht kurz sein, sonst kann man daraus kein Herz bilden. Je länger die Wurst, desto besser.
Nützliche Ratschläge
Um das Frühstück zufriedenstellender zu gestalten, können Sie den Toast mit Spiegeleiern braten und einen leichten Gemüsesalat zubereiten.