Hüttenkäse wird normalerweise zum Abendessen gegessen, da er reich an Proteinen und Nährstoffen ist. Proteine ziehen abends gut ein, weshalb sie sich hervorragend zum Abendessen eignen. Sie können aus einem bestimmten Grund Hüttenkäse essen, aber daraus ein sehr leckeres und gesundes Gericht machen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 200 g fettarmer Hüttenkäse
- - 2 Gurken
- - 100 g Hühnerbrust
- - 50 g Kefir
- - 1 Haufen Grün
- - 1 EL. l Zitronensaft
- - Salz und Gewürze nach Geschmack
Bedienungsanleitung
1
Um ein gesundes Abendessen zuzubereiten, brauchen wir gekochte Hühnerbrust, also nehmen wir das Fleisch, waschen es gründlich und legen es in eine Pfanne. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, damit es das in Brand gesetzte Fleisch bedeckt. Salzwasser, einige Gewürze hinzufügen. Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und kochen Sie die Brust bis sie weich ist.
2
Wir nehmen das gekochte Fleisch aus der Brühe und schneiden es in kleine Stücke.
3
Um Hüttenkäse nicht trocken zu machen, füllen Sie ihn mit Kefir, Salz und Gewürzen.
4
Da es sehr nützlich ist, Ballaststoffe zum Abendessen zu essen, fügen wir unserem ungewöhnlichen Gericht Gurken hinzu. Wir waschen das Gemüse gründlich, entfernen die Schale und schneiden es fein in Würfel.
5
Wir kombinieren Hüttenkäse, Gurken, Hühnerbrust, mischen alles.
6
Meine Grüns fein hacken. Den Hüttenkäse mit Zitronensaft würzen, mit Kräutern bestreuen und servieren. Ein gesundes und leckeres Abendessen ist fertig.
beachten Sie
Quark sollte nicht vollständig fettfrei sein. Solch ein Hüttenkäse wird dir nichts nützen. Die beste Option ist 5% Fett.
Nützliche Ratschläge
Hühnerbrustbrühe kann nicht gegossen, sondern in anderen Rezepten oder als eigenständiges Gericht verwendet werden. Fügen Sie optional einen Löffel kalorienarme Sauerrahm hinzu.