Geschäfte überraschen mit einer Fülle von Süßigkeiten und Süßwaren, aber oft ist der Preis ziemlich hoch, und Sie möchten Ihr Zuhause auch mit etwas Ungewöhnlichem verwöhnen. Die ideale Lösung wären hausgemachte Kuchen, die nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und das Familienbudget sparen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Hausgemachte Raphaelki
Sie benötigen:
- Kokosflocken - 200-300 g;
- Kondensmilch mit Zucker -1 / 2-1 Banken;
- Nüsse (alle geeigneten: Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse).
Gießen Sie Kokosnuss in die Schüssel und gießen Sie die Kondensmilch allmählich ein. Eine ziemlich dicke Masse kneten. Wir machen kleine Kuchen daraus und legen jeweils eine Nuss in die Mitte. Ordentliche Bälle aufrollen, auf eine flache Schüssel legen. Gießen Sie die restlichen Späne in einen sauberen Teller und rollen Sie jede Kugel hinein. Fertig Raffaello 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, danach können sie serviert werden.
Kuchen "Tannenzapfen"
In Bezug auf Zusammensetzung und Zubereitungsmethode ist diese Süße dem Kartoffelkuchen sehr ähnlich, aber nachdem wir das Aussehen leicht verändert haben, erhalten wir einen neuen Leckerbissen. Für diesen Kuchen ist jedes im Haus verbleibende Gebäck geeignet: Cracker, Kuchen, Kekse, Lebkuchen.
Sie benötigen:
- Butter - 200 g;
- Kekse - 0, 5 kg;
- Milch (kann durch Wasser ersetzt werden) - 70 g;
- Kakao (nicht sofort) - 2 EL;
- Zucker - 2 EL.
Wir lassen das Öl einige Stunden bei Raumtemperatur, um es weich zu machen. Während es schmilzt, bereiten Sie den Sirup vor: Geben Sie Zucker und Kakaopulver in die Milch (Wasser), mischen Sie alles gründlich und bringen Sie es zum Kochen, leicht abkühlen. Mahlen Sie Kekse (Cracker, Lebkuchen, Muffins usw.) in einem Mixer (auf einer Reibe oder einem Fleischwolf) und mischen Sie sie mit geschmolzener Butter, bis sie glatt sind. Fügen Sie Sirup hinzu. Aus der resultierenden Masse formen wir Kegel und schicken sie 30 Minuten lang in den Gefrierschrank. Dann machen wir Kerben mit einer Schere mit scharfen Kanten, als ob wir den Kuchen leicht schneiden würden.
Kuchen "Erdbeeren"
Dies ist nicht nur lecker, sondern auch ein sehr ungewöhnlicher Kuchen, der Kinder und Erwachsene begeistern wird.
Sie benötigen:
- Wafer 200 g;
- Saft aus gekochten Rüben - 2-3 EL;
- Zitronensaft - 2 TL;
- Butter - 1 TL mit einer Folie;
- Milch - 50 g;
- Zucker - 1 EL.
Drücken Sie den Saft aus der Rote Beete und mischen Sie ihn mit der Zitrone. Die Butter wird in einen Topf gegeben und erhitzt, bis sie vollständig geschmolzen ist. Die Milch wird 20 bis 30 Sekunden lang in die Mikrowelle gestellt. Mahlen Sie die Waffeln mit einem Fleischwolf (in einem Mixer) und mischen Sie sie mit geschmolzener Butter und Milch. Aus der resultierenden Masse rollen wir die Zapfen, ähnlich wie Erdbeeren, und tauchen sie in eine Mischung aus Rote Beete und Zitronensaft. Wir verteilen es auf einer Serviette, damit der überschüssige Saft gestapelt wird, bestreuen es mit Zucker (nicht reichlich) und schicken es für 30-40 Minuten in den Kühlschrank. Wir wechseln zu einem sauberen Teller und können bedient werden.
