Joghurt unterscheidet sich in Konsistenz und Geschmack. Die Ladenregale sind heute einfach voller Joghurtauswahl. Aber nicht jeder weiß, wie man aus ihnen gesund und lecker wählt.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- 1 - Milch - 0, 5 l
- 2 - Shop Joghurt - 4 EL. Löffel
Bedienungsanleitung
1
Viele Ladenjoghurts sind mit Chemie gefüllt und es fällt uns schwer, natürliche Produkte zu wählen. Zu Hause können Sie in nur einem Tag problemlos ein trinkendes und gesundes Produkt zubereiten.
2
Wir brauchen Milch, deren Fettgehalt 3% nicht überschreiten sollte. Die Milch sollte unbedingt frisch sein und vor dem Kochen leicht aufgewärmt werden. Die Temperatur der Milch sollte Raumtemperatur nicht überschreiten. So entwickeln sich Bifidobakterien leicht in einer warmen Umgebung. Und Ihr Joghurt kocht schneller und besser.
3
Um hausgemachten Trinkjoghurt zuzubereiten, können Sie in der Apotheke spezielle Bifidobakterien kaufen. Aber wir können Joghurt einfach in jedem Geschäft kaufen, das auch Bifidobakterien enthalten sollte. Joghurt muss natürlich frisch eingenommen werden.
4
In ein halbes Liter Glas gießen wir die vorbereitete Milch und fügen Joghurt hinzu. Gründlich mischen und das Glas mit einem Caprondeckel verschließen. Wir wickeln das Glas mit dieser Zusammensetzung mit einem warmen Handtuch ein und stellen es für einen Tag an einen warmen Ort.
5
Wenn Sie das Produkt am Morgen zubereitet haben, ist Ihr Trinkjoghurt am nächsten Morgen fertig. Sie können Ihrem Geschmack Zucker, Beeren oder Früchte hinzufügen.
beachten Sie
Die Dichte des Joghurts hängt nicht vom prozentualen Fettgehalt des verwendeten Joghurts ab.