Sie wissen nicht, was Sie für Ihren Mann zum Winterfischen, zum Wandern auf einem Sommerpicknick oder mit seinem Kind zur Schule kochen sollen? Sie können einen echten, sehr leckeren und leckeren hausgemachten Hamburger machen. Sie benötigen aromatischen Senf, Zwiebeln, eingelegte Gurken und geräucherte Würste. Vor dem Essen ist es besser, einen Hamburger aufzuwärmen oder sofort nach dem Kochen zu essen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Rucola - 3 Blatt;
- - Petersilie - 3 Zweige;
- - Ketchup - 1 EL;
- - Senf Tender - 2 EL;
- - Oliven - 10 Stück;
- - eingelegte Gurken - 2 Stk.;
- - Zwiebeln - 1 Stk.;
- - Butter - zum Braten;
- - Muskatnuss - eine Prise;
- - trockener Weißwein - 50 ml;
- - Jagdwürste - 150 g.
Bedienungsanleitung
1
Räuchern oder Würstchen in Butter fünf Minuten lang anbraten. Gießen Sie eine kleine Menge trockenen Weißweins ein. Muskatnuss gießen, 4 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
2
Oliven in Ringe, Zwiebeln, Gurken schneiden. Schneiden Sie die Hamburgerbrötchen mit einem scharfen Messer in zwei Hälften. Mit zartem Senf bestreichen. Legen Sie die Würmer, Gurken, Zwiebeln, Petersilienzweige und Rucola, die gerade aufgewärmt wurden, in die Pfanne.
3
Ketchup darüber gießen und mit der zweiten Hälfte des geschnittenen Brötchens bedecken. Sie können auch hausgemachten Hamburger mit Kümmel bestreuen, Zira hinzufügen. Es ist besser, es zu verwenden, wenn es heiß ist, aber in der Kälte wird es sehr lecker sein.