Die Mastixorchidee ist so glaubwürdig, dass man nicht einmal an ihren künstlichen Ursprung glaubt. Eine solche Blume wird den Kuchen schmücken, in einer Vase großartig aussehen und zu einem originellen Geschenk werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Mit Mastix können Sie ungewöhnliche Dekorationen für Kuchen kreieren - Modefiguren von Braut und Bräutigam auf einer Hochzeitstorte, Gebäck mit Blumen dekorieren. Besonders erstaunlich auf der Oberfläche des Kuchens ist eine Orchidee aus schneeweißem Mastix. Die Blume ist so glaubwürdig, dass es fast unmöglich ist, sie von der Gegenwart zu unterscheiden. Sie können es an einem Stück Draht befestigen und in eine Vase stellen.
Wie man Mastix macht
Zuerst müssen Sie den Mastix selbst kochen. Dazu benötigen Sie:
- 250 g Puderzucker;
- 8-9 Teelöffel Wasser;
- 1 Teelöffel Gelatine.
Gelatine 30 Minuten in Wasser einweichen. In regelmäßigen Abständen muss es gerührt werden, damit es nicht zu einer einzigen Masse zusammenklebt. Dann sollte die Gelatine unter Rühren erhitzt und nicht gekocht werden. Wenn es schmilzt, vom Herd nehmen und den gesiebten Puderzucker einfüllen.
Die Masse sollte gut mit einem Löffel in einer Schüssel gemischt und dann auf dem Tisch mit Stärke oder Puderzucker bestreut werden. Es sollte sich in eine glatte Kugel verwandeln. Mastix ist fertig!
Ausstechformen oder Schablone
Danach können Sie beginnen, ein süßes Meisterwerk zu schaffen. Für ihn brauchen Sie:
- Mastix;
- Formen oder Schablonen:
- eine Kugel zum Ausdünnen der Kante;
- Formen;
- Satinband;
- Stärke;
- Folie;
- Zuckersirup.
Wenn die Farm spezielle Formen zum Ausschneiden der Details dieser Blume hat, können Sie diese nehmen. Wenn nicht, sollten Sie zuerst die Blumenteile auf ein Stück Pappe zeichnen und sie dann ausschneiden. Insgesamt - 4 Teile.
Zwei sind identisch. Dies werden die Blütenblätter einer süßen Orchidee sein. Sie sind rund und haben ein kleines Rechteck auf der Unterseite. Mit ihrer Hilfe werden Blütenblätter aus Mastix miteinander verbunden.
Der nächste Teil besteht aus drei symmetrisch angeordneten ovalen Blütenblättern. Um eine solche Schablone herzustellen, zeichnen Sie zuerst ein gleichschenkliges Dreieck auf den Karton und dann an jedem seiner Eckpunkte ein Blütenblatt.
Die letzte Komponente ist die kleinste. Dies ist die Mitte der Blume - das Staubblatt. Sie sieht aus wie ein Schmetterling mit einem Schnurrbart und nicht sehr großen Flügeln.