Leckere und lustige Schneemänner sorgen für eine festliche Stimmung und schmücken den Neujahrstisch. Das Kochen dauert nur zehn Minuten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für 10 Schneemänner:
- - 10 große Erdbeeren;
- - Quark (Mascarpone oder Ricotta) - 100 g;
- - dicke saure Sahne - 3 Esslöffel;
- - Puderzucker - 3 Esslöffel;
- - frische Zitrone - 1 Stück;
- - Schokolade - ein bisschen für die Augen.
Bedienungsanleitung
1
Quark mit Puderzucker mischen, Sauerrahm und Zitronensaft hinzufügen. Das Ergebnis sollte eine stabile Masse sein.
2
Schneiden Sie den Stiel der Erdbeeren. Machen Sie vorsichtig einen Einschnitt tief in den oberen Teil der Erdbeere (wir ziehen uns irgendwo 1/3 der Krone zurück), damit Sie die „Kappe“ des Schneemanns leicht anheben können.
3
Legen Sie den Quark vorsichtig in den Erdbeerschnitt.
Wir machen Augen aus Schokoladenstücken.
Alles, das Dessert ist fertig!
Nützliche Ratschläge
Das Gericht kann als eigenständiges Dessert verwendet werden oder den Neujahrskuchen mit Schneemännern dekorieren.