Kürbis ist ein sehr nahrhaftes Gemüse. Kürbissaft stärkt das Immunsystem, sättigt den Körper mit nützlichen Substanzen. Sie können ausgezeichneten Kürbissaft ohne Saftpresse machen.
Wählen Sie Ihr Rezept
- Wir putzen den Kürbis, schneiden ihn in Scheiben und legen ihn in eine Pfanne. Für die Zubereitung eines Getränks ist das Gemüse sowohl in frischer als auch in gefrorener Form geeignet.
- Gießen Sie etwas Wasser in die Pfanne und stellen Sie es auf den Herd. Das Gemüse muss bei mäßiger Hitze etwas gemahlen werden. Kochen Sie die Stücke, bis sie weich sind.
- Dann mahlen Sie den Kürbis mit einem Mixer. Wenn es keinen Mixer gibt, können Sie den verwitterten Kürbis gründlich mit einem Drücker zerdrücken.
- Fügen Sie Zitronensäure, Kristallzucker hinzu, um zu schmecken. Anstelle von Säure können Sie frisch gepressten Zitronensaft einfüllen: Zitrone oder Orange. Alle Zutaten sind gut gemischt.
- Wir verdünnen das resultierende dicke Püree mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz. Kürbissaft ist fertig.
Das Erfrischungsgetränk schmeckt sehr gut. Für eine längere Lagerung den Saft kochen, in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen.
Obwohl Kürbis viele heilende Eigenschaften hat, sollte beachtet werden, dass das süße Gemüse Kontraindikationen hat. Kürbis wird nicht zum Essen empfohlen, wenn komplexe Formen von Diabetes vorliegen, auch sehr vorsichtig bei Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüren und Gastritis mit niedrigem Säuregehalt.
Wenn die oben genannten Krankheiten nicht stören, können Sie den sanften und nahrhaften Saft sicher genießen. Ein Gemüse wirkt sich positiv auf die Heilung des Körpers aus.