Beerenöl ist sehr einfach zuzubereiten. Dazu benötigen Sie Ihre Lieblingsbeeren, zum Beispiel Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Butter. Es passt perfekt zum morgendlichen Sandwich, Toast oder Brot.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 450 g Butter;
- - 1 EL. frische Himbeeren (oder andere Beeren);
- - Puderzucker (optional);
- - Mischer;
- - Folie oder Frischhaltefolie.
Bedienungsanleitung
1
Entfernen Sie die Butter und lassen Sie sie bei Raumtemperatur, bis sie weich wird.
2
Die weiche Butter in eine Schüssel geben. Fügen Sie gewaschene Beeren und Puderzucker hinzu (je nachdem, wie süß Sie Beerenöl erhalten möchten).
3
Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen. Beeren sollten nicht zu Brei werden.
4
Die Beerencrememasse auf Folie oder Frischhaltefolie legen. Lassen Sie die Wurst aussehen, indem Sie die Ränder der Folie oder Folie drehen.
5
30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Beerenöl sollte sich festhalten und in Form bleiben. Es kann verwendet werden, um Sandwiches, Toast, Pfannkuchen hinzuzufügen.