Kuchen mit Beeren werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt. Öffnet die Beerensaison mit saftigen Erdbeeren. Dann reifen die Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren und Pfirsiche. Und es ist Zeit für leckere Kuchen mit Beerenfüllung. Eine gute Hausfrau versucht, ihre Familie für die Zukunft zu ernähren. Dieses hausgemachte Gebäck kombiniert erfolgreich Vitamine und Genuss. Es stimmt, es bleibt nicht immer genug Zeit, um sie öfter zu backen. Wie man lange Kuchen macht? Es stellt sich heraus, dass solche Methoden existieren. Wenn Sie sie kennenlernen, können Sie Ihre Familie jeden Tag mit frischen Beerenkuchen verwöhnen.
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- -Kuchen mit Beeren
- -Pakete zum Einfrieren von Produkten
Bedienungsanleitung
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Um Kuchen mit Beeren lange zu halten, müssen sie eingefroren werden. Es gibt zwei Möglichkeiten, um einzufrieren. Der erste Weg ist, einen noch nicht gebackenen Kuchen einzufrieren. So bleibt das Backen zu Hause lange Zeit frisch. Bereiten Sie dazu eine Fruchtfüllung nach Rezept vor und legen Sie sie auf eine Schicht Kuchen aus Teig. Wir schließen die Oberseite mit einem zweiten Kuchen, auf dem wir keine Schnitte machen. Wir legen den Kuchen mit den Beeren zum Einfrieren in einen Beutel und schicken ihn in den Gefrierschrank. Um einen gefrorenen Kuchen zu backen, nehmen Sie ihn aus dem Beutel und legen Sie ihn in eine Auflaufform. Wir machen mehrere Schnitte auf dem oberen Kuchen und legen den Beerenkuchen in einen bereits vorgeheizten Ofen. Ein vorläufiges Abtauen ist nicht erforderlich.
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Die zweite Möglichkeit, die Kuchen zu retten, besteht darin, die Kuchen mit den bereits gebackenen Beeren einzufrieren. Nach dem Backen muss der Kuchen abgekühlt und in einen Beutel gelegt werden, um die Lebensmittel einzufrieren. Um den Kuchen zu kochen, müssen Sie ihn etwa 30 Minuten lang bei Raumtemperatur halten. Dann in den Ofen stellen und 20 bis 30 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Und Sie können es auf den Tisch servieren.
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Die Beerensaison endet schnell genug. Um Kuchen mit Beeren ständig zu backen, müssen Sie Beeren für die Füllung in der Saison vorbereiten. Was machen wir dafür? Wir nehmen die Beeren, legen sie hintereinander auf eine flache Schüssel und frieren ein. Dann geben wir es in Beutel zum Einfrieren von Lebensmitteln und schicken es in den Gefrierschrank. Sie können der Backfüllung Beeren hinzufügen, ohne sie vorher aufzutauen.
beachten Sie
Vor dem Einfrieren müssen die Beeren sortiert, gewaschen und getrocknet werden.