Ein romantisches Abendessen im Restaurant, ein schönes Treffen mit Freunden für leckeres Essen, das besser sein könnte. Aber damit der Abend erfolgreich ist, müssen Sie das Menü dieses Abendessens sorgfältig prüfen. Schließlich sollte das Essen nicht nur lecker sein, sondern auch nach allen Regeln der Etikette serviert werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Bedienungsanleitung
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Zum Abendessen versammelt sich eine Gesellschaft normalerweise in einem Café, das etwas feiert, oder ein junger Mann lädt seine Geliebte zu einem Date ein. Sie können einer Person im Restaurant eine Menüauswahl bestellen, aber es ist besser, dies selbst zu tun. Um keine Probleme zu bekommen, müssen Sie genau verstehen, wie das Menü für ein Abendessen in einem Café zusammengestellt wird.
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Zunächst müssen Sie die Verfügbarkeit von Snacks berücksichtigen, da diese als Auftakt zu den Hauptgerichten dienen und dazu beitragen, das Hungergefühl bei der Zubereitung von Fleisch oder Fisch zu überwinden. Als Snack eignen sich leichte Salate (zum Beispiel Caesar, Griechisch). Einige Restaurants bieten Brötchen mit Käse, Gemüse und anderen Zutaten, Törtchen mit verschiedenen Füllungen, Sandwiches mit Lachs und rotem Kaviar sowie Hering mit Kartoffeln an. Wenn das Unternehmen Menschen mit verschiedenen Abhängigkeiten in Lebensmitteln hat, ist es besser, verschiedene Scheiben für Snacks zu wählen: Gemüse, Fleisch, mit eingelegten und würzigen Produkten. In diesem Fall kann jeder seine Lieblingsoption auswählen. Ein Getränk wird normalerweise mit einem Snack serviert, es kann Wasser mit Zitrone, Minze, Eis, Beerensaft sein.
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Nach kalten Snacks können Sie Ihren Gästen heiße Frühlingsrollen, Julienne mit Pilzen, Hühnchen, Meeresfrüchte anbieten. Die Portionen sollten klein sein, damit sie nicht vollständig gesättigt sind.
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Nach den Vorspeisen wird das Hauptgericht serviert. Es kann in Portionen für jeden Gast separat serviert werden. Es ist möglich, ein heißes Gericht in einer Schüssel zu servieren, in der es gekocht wurde: in einer Geflügelschale, in einer tiefen Pfanne, in einem Topf. Für Geflügel, Fleisch, Fisch ist eine Beilage erforderlich, die je nach Hauptgericht ausgewählt wird. Vergessen Sie nicht Saucen und Brot, die manche gerne essen. Alkoholische Getränke werden zusammen mit dem Hauptgericht serviert. Wenn dies ein romantisches Date ist, sind Wein und Champagner angebracht. Die Flasche wird in einem Eisbecher serviert, damit das Getränk immer gekühlt wird.
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Das Dessert ist ein sehr angenehmer Teil des Galadinners. Es kann leicht sein: Bratäpfel mit Nusshonigfüllung, Obstkörbe, Gelee. Für diejenigen, die noch Kraft haben, können Sie Luftcrepes mit Sahne, Waffeln, Kuchenstücken oder Kuchen anbieten. Eis gilt als sehr beliebtes Dessert, das neben Charlotte oder gemischt mit Früchten, Beeren, Sirup serviert wird. Zum Nachtisch sollten Sie Tee bestellen: schwarz, kräuterig, grün. Vergessen Sie nicht den Zucker, denn manche sind so süß.